正社員
裏の山の木の子　恵比寿

裏の山の木の子|店舗運営スタッフ_薬膳ときのこの鍋専門店

成長・昇格ルートが明確☆店舗運営・マネジメント経験積める

交通・アクセス恵比寿（東京都）(東京メトロ日比谷線)3番口(約1分),恵比寿（東京都）(ＪＲ山手線)3番口(約1分),恵比寿（東京都）(ＪＲ埼京線/りんかい線)3番口(約1分)地図を見る
月給320,000円以上

勤務時間

固定時間制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり176時間【勤務時間】 14:00～24:00

休日休暇

休日休暇休日：週休2日制（シフト制）【休暇】 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇

勤務地

裏の山の木の子　恵比寿

150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目　第２ともえビル２階

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アクセス

交通・アクセス恵比寿（東京都）(東京メトロ日比谷線)3番口(約1分),恵比寿（東京都）(ＪＲ山手線)3番口(約1分),恵比寿（東京都）(ＪＲ埼京線/りんかい線)3番口(約1分)

仕事内容

仕事内容【長野「きのこ村」産の希少きのこを、日式火鍋で楽しむ恵比寿の新感覚店!】「裏の山の木の子恵比寿」は、長野県の山奥で栽培される約10〜12種類のきのこと日本の出汁文化を融合させた"日式火鍋"の専門店です。トキイロヒラタケ、黒舞茸、クロアワビタケなどの希少きのこを花束のように盛り付け、昆布出汁と薬膳を掛け合わせたスープで提供。発酵白菜の酸味と旨味が後を引く「酸菜白肉鍋」も人気です。私たちと一緒に、恵比寿できのこの新たな魅力を届けませんか? 【お任せする内容】飲食店でのエリアマネージャー候補として下記の店舗管理業務からお任せします。 (プレイングマネージャー) まずは… ● 店舗運営 ● 売上管理 ● 販促企画 ● アルバイトの教育・採用・マネジメントその後… ● 複数店舗の管理 ● マネジメント業務全般 ● 計画策定 ● 販促企画 ● 人材育成 ● 組織開発など経験に合わせてお任せ！入社直後はまず店舗運営を経験し、将来的にはエリアや本部で管理職に!!

対象となる方

求めている人材 ↓飲食業界での次の1歩を応援します！↓ ◎経験浅めの方もOK ◎出身業界不問・飲食ジャンル不問＼これまでの経験全部活かせます！／居酒屋・焼肉・洋食・和食カフェ・レストラン… ホール・店長・副店長経験はもちろん、人材育成・売上管理・数値管理シフト調整・販促企画・メニューづくりまであなたが飲食業界で培ってきたこと、全部活かせます♪ ▼同業界出身者の声をご紹介！「店舗運営に加えて、SNS発信やフェア企画、メニュー開発まで全部やらせて貰えるので毎日が新鮮！“ただ回すだけの現場”じゃなく “お店を育てる楽しさ”を実感しています！」

職種

和食シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人

仕事の特徴

資格取得支援あり
固定時間制
午前
夜間
研修あり
夕方
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
資格取得手当あり
社割あり
深夜
長期休暇あり
食事補助あり

給与/待遇

月給320,000円以上給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 24万8886円〜固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1114円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし昇給あり：年2回（4月・10月）年収：360万円～480万円 ―こだわり条件― 固定給25万円以上固定給35万円以上【給与例】給与例年収：360万円～480万円

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ●社会保険完備 ●研修制度充実 ●まかないあり ●社割あり ●扶養手当あり ●昇給あり：年2回（4月・10月） ●交通費支給（月50000円まで） ―こだわり条件― 社員食堂・食事補助あり研修制度充実まかない・食事補助あり社割あり