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お初十忠八九　(株)オーゼットカンパニー

仕事内容

アピールポイント: ☆ここがPOINT☆ ◆完全未経験から月給31万円〜・昇給年4回（3ヶ月ごと）。 ◆未経験スタート380万〜→キッチン400万〜→料理長550〜600万と道筋が明確。 ◆賞与年4回＋利益連動インセンティブ。仕込みや盛り付けから丁寧に教われる。 ◆住宅手当／家族手当／社員紹介17万／永年勤続（1万〜50万）。 ◆全身脱毛手当（無料）／マッスル手当（無料）／カップルデート手当（1万/人）／社員旅行・運動会・表彰。

仕事内容: ＼＼ここがポイント／／ ①完全未経験から始められる入門求人。月給31万円〜スタート。 ②昇給年4回（3ヶ月ごと）＋賞与年4回＋利益連動インセンティブ。 ③未経験スタート380万〜→経験を積めばキッチン400万〜→料理長550〜600万への道筋。 ④名物の一品料理（マグロほほ肉の山椒照り焼き 等）・季節の肴・天然鯛の塩釜焼き・豊富な日本酒づくり。仕込みや盛り付けから一歩ずつ覚えられる。 ■この仕事で得られるもの 大阪メトロ谷町線 東梅田駅4番出口 徒歩1分（お初天神エリア）の人気居酒屋『お初の十忠八九』で、調理の基本を一から身につけられます。最初は仕込みや盛り付け、洗い場のサポートから。先輩の指導を受けながら、焼き・揚げなどの調理へとステップアップ。月給31万〜・昇給年4回で、未経験からでも安心して料理人を目指せます。 ■具体的な仕事内容 ・野菜カットなどの仕込み補助 ・盛り付け・料理の提供サポート ・洗い場・調理場の清掃 ・食材の整理・在庫の確認 ・先輩の指導を受けながら焼き・揚げなどの調理へ（慣れてきたら） ・衛生管理のサポート（HACCP対応） ■1日の流れ（シフト制：実働8時間） 15:30 出勤・仕入れ確認・仕込み補助スタート 16:30 段取り共有・盛り付け準備 17:00 開店。盛り付け・提供サポート・洗い場 20:00〜23:00 ピーク帯。先輩と組んでポジションを補助 翌1:00 閉店（金土祝前日は翌3:00） 閉店後 片付け・翌日仕込みの準備 ※休憩はタイミングを見て取ります ※一例です。シフトにより変動します ■キャリアパス 未経験スタート380万〜 → 経験を積めばキッチン400万〜 → 料理長 年収550〜600万 → エリアマネージャー620〜720万 → 業態役員750万〜（業績インセンティブで1,000万も） 大阪発の人気居酒屋『十忠八九』お初店で調理補助を募集。完全未経験から月給31万〜、仕込みから丁寧に教わって料理人を目指せます。面接は1回（オンライン中心・対面は大阪本社）。応募はWebまたはお電話で。