• 正社員

デリリウムカフェトーキョー 虎ノ門・霞ヶ関(Delirium cafe)

職種/仕事内容

仕事内容: EVERBREWは、クラフトビールを軸として、 洋食・台湾中華・カフェ・オールデイダイニングなど、 東京・神奈川・仙台に多業態を展開するクラフトビール企業です。 2025〜2026年に複数の新規オープンを予定◎ 今回、オープニングスタッフ／店長候補／既存店メンバーの増員を行います。 「いきなり新店は不安」という方は、まずは既存店で現場経験を積み、 希望と適性を見て新店の立ち上げに参加できる段階配属もOK。 EVERBREWは『街で人の円を繋ぐ店づくり』を大切にしています。 単なる“食事提供”ではなく、人が集まり文化を広げる場づくりに挑戦。 「私たちのビール文化を世界に広げたい」「業界でインパクトを与える店づくりをしたい」 ――そんな方、大歓迎です。 ＼＼未経験の方も安心／／ 〇店舗のメニュー1つ1つ、基礎調理から丁寧にレクチャー 〇接客は「最高のスマイル」と「元気な挨拶」からスタート ＼＼こんなことが経験できます！／／ ◎数値（売上／利益）と人材を育てる“経営型”店舗運営 ◎清掃・シフト・日次オペは社員・アルバイトと分担運営 ◎将来の独立を見据えた“実戦的な管理職業務”を学べます ＼＼グローバルな接客シーン／／ 〇海外ゲストも多く、英語が苦手でも仲間がサポート 〇国籍・世代を超えて活躍できる、多様性のあるチーム ＼＼働きやすさ／／ ◎しっかり休める運用とムリのない人員体制 ◎駅直結／駅近配属も多数。通勤ラク＆買い物便利

勤務地

アクセス

アクセス: 最寄駅： ①東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分 ②東京メトロ千代田線 霞ヶ関駅 徒歩10分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: シフト制　1日実働8時間（＋シフトにより残業あり） ◎残業コントロールで定時退勤も可能で、残業なしで帰ることができます！ ◎役職者は、自分も含めて店舗全体のシフト管理（人件費管理・アルバイト給与管理）をするお仕事です！ ◎さらに、部下と対話をしながら、「1日の労働時間を長くしてお休みを多くしたい！」 「お休みを少なくする分、1日の労働時間を短くしたい！」などを、 希望を聞き働き方を一緒に考えていくお仕事です！

給与

月給350,000円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥70,300（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・エリアマネージャー／総料理長候補　 ∟月給：40万円～60万円 ・店長／料理長候補 ∟月給：35万円～40万円 40万円～50万円 ※未経験の場合は27万円～となります。 ※一般職スタートも可能です。 残業手当・深夜手当は固定となります。 インセンティブあり（予算達成等：月5,000〜40,000円 目安）※社内独立制度あり◎ ☆下記のイメージで年収アップが可能です 1年目　500万　店長 2年目　600万　マネージャー 4年目　800万　マネージャー 【手当】 交通費全額支給 残業手当 マネージャー手当 役職手当 出張手当 育児手当 住宅手当（1年以上勤務かつ徒歩圏内にお住まいの方対象） 【昇給】 年2回 1月・7月

休日休暇

休暇・休日: 月7日～10日以上で選択可能です。 （完全週休二日制、月7日休み・月8日休み・月9日休み・月10日休み） 一日の労働時間を短くして休暇を少なくする、一日の労働時間を増やして休暇を多くする、 などのご自身の希望する働き方を面接でご相談ください！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備／交通費全額／役職手当／制服貸与 まかない無料支給（社内規定あり）／社員割引（家族・友人も適用） 住宅手当：勤続1年以上・3km圏内居住で月1万〜1.5万円（規定） 引越手当、退職金制度（規定・導入中）、永年勤続表彰（導入中） 産休育休（申請ベース取得率100％）／介護休暇／ストレスチェック 健康診断・インフルエンザ予防接種 外部研修・セミナー費用会社負担（交通費・宿泊費含む） ビール研修／リーダー育成研修／資格取得支援（合格時受験料負担） 1on1面談、従業員紹介手当、EC社割、新規事業インセンティブ 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 髪型・服装自由（店舗規定あり） 勤務中の喫煙全面禁止 -お見合い制度あり- ｢入社前に期待していたことが、働いてみたら全く違った…｣ そんなミスマッチを防ぐため､ 実際に入社前に店舗で働ける 『お見合い制度』を設けています｡ ＊期間：最短1日～最長2週間/1日5h～ ＊雇用形態：アルバイト/時給（店舗による） ＜独自の独立支援制度！＞ 入社2年経過後、独立をめざすことができます！ ◎自社の輸入ビールと醸造ビールを特別な取引価格で取引できます ◎25歳で独立している代表の経験と人脈について学ぶことができる（マネジメント研修） 実績として個人店の独立だけでなく、弊社のグループ会社として独立することもできます。 これまで10名以上のスタッフが自分の店を持つという夢を実現させ、当社を巣立っていきました。 素敵な方と出会いたい、元社員の方がまた戻りたいと思ってくれるよう、整備しました。 スタッフに喜んでもらえるよう今後さらに制度を増やしていく予定です♪

その他

その他: 在宅リモート面接可能◎ ※いつでもどこでも受けられるAI面接を導入しています♪ ※ご希望があれば店舗へのご案内も可能です♪ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 600,000円 月給 ※未経験は27万円～28万円スタート 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

対象となる方

求める人材: ＼学歴（中卒・高卒）・職歴など一切不問！／ ＜必須条件＞ ありません！！ 未経験＆ブランクのある方も大歓迎です！ 接客・調理経験者の方ももちろん大歓迎です！ 条件面など優遇させていただきます。 ※外国籍の方は下記いずれか必要 永住ビザ/定住者/日本人の配偶者等 上記以外の方：特定技能ビザ／外食試験合格／日本語N3以上 のいずれか ＜ポイント＞ 中途入社率50%以上 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ EVER BREWを一緒に盛り上げてくれる方、飲食人財を一緒に育成する方を募集します！ ●安定した飲食店で働きたい！ ●将来独立して社長になりたい ●友達が欲しい ●恋人が欲しい ●飲食業界だけどプライベートを充実させたい ●見習いの方もOK(専門学生) ●接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し ●資格不要(調理師免許あれば尚良し ●店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ●料理長としてメニュー開発や部下の育成をしたい方 ●店舗運営を学びたい方 ●お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ◎学生／中高年／ミドルまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です ◎U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ◎子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！ これまで採用させていただいた方の中で、下記のような方が活躍してくれています！ ホテルのシェフ、洋食店の料理長、居酒屋の店長、飲食チェーン店の統括マネージャー、自衛隊、元キックボクサー、建築業界の営業、貿易会社の事務スタッフ、パチンコ店のホールスタッフ、アパレルブランドの接客、船上レストランスタッフ、トラックドライバー、IT業界のエンジニアなど

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

11名以上