募集情報
味とサービスと…アナタの"個性"で顧客を掴もう!
アピールポイント: * ◆距離感の近い接客による高いリピート率が自慢のお店! * ◆イチ社員が個性爆発させ"自分の顧客"を作れる環境! 大舞の特徴の一つが高いリピート率! もちろん味とサービスには自信を持っていますが、それだけでなく、社員一人ひとりの創意工夫や個性によるところが大きいと考えています。 最低限のマニュアルはあるものの、接客は店ごと、個人ごとに工夫し、自分らしい接客スタイルでお客様に喜んでもらうことと、好きになってもらうことに、とても重きを置いています。 そして…ご来店動機は<美味しい×気持ちの良い接客×アナタがいるから>を目指して欲しいと思っています! そんなスタイルの社風だからこそですが、弊社で働く大きなメリットの1つは…『イチ社員でも自分の顧客を作れる』という楽しさと、本当に自分らしく働けることだと思います。 * ◆現場の全てのノウハウとスキルを手に入れられます! * ◆独立支援にも積極的な環境! 大舞では、ホールとキッチンを明確に区別せず、社員全員が両方のスキルを持ち、シフトや予約、希望や適性を基に、現場の判断で状況に合わせて配置されます。 覚える仕事は多いですが、全ての業務に関わる為、現場の全てのノウハウやスキルを手に入れることが出来ます。 また、社員の独立サポートにも積極的な社風で、ただノウハウやスキルを積極的に提供するだけでなく、独立者が弊社の仕込みの一部を担うセントラルキッチンを利用できる制度や、既存店舗の買取、不動産の紹介など、多岐にわたってバックアップしています。 * ◆今後も積極的に店舗展開! * ◆だからこそ店長以外のキャリアも築ける将来性あり! 弊社は5店舗を運営する中小企業です。 1店舗のみの個人店でもなく、大型チェーン店でもなく、大きく成長し始めのタイミングの、上層が詰まっていない、小さな会社だからこその将来性があります! 例えば、店舗の店長をはじめ、現場だけでなく仕込み場であるセントラルキッチンの管理者、将来的には飲食を軸にした新事業の責任者などなど…1店舗に1人しかなれない店長だけでなく、現場からでも様々なキャリアを築けるチャンスが多いのが弊社の特徴です。