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月給250,000円～360,000円
アクセス: 目黒駅（JR・東急目黒線）東口から徒歩6分 白金台駅（東京メトロ南北線）から徒歩6分
勤務時間・曜日: 実働9時間 ※シフト制 ※休憩1時間〜1.5時間
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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【月8日休み】目黒/ローマの郷土料理を提供するイタリアンで料理長候補を募集
アピールポイント: 『Trattoria dal Birbante Giocondo（トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド）』は、目黒駅から徒歩6分の場所に佇むイタリアンレストランです。 ローマの郷土料理を中心として、トリッパの煮込みローマ風や仔牛のローマ風ソテー〝サルティンボッカ”など、本場さながらのメニューを展開しています。 中でも季節の食材を取り入れた本日のお薦め料理もご好評をいただいており、旬の素材を活かした調理法でお届け。 湘南井出トマト農園の〝フルティカトマト”とカチョリコッタや自家製トンナレッリ カーチョ・エ・ぺーぺなど、厳選食材を用いたメニューも自慢の逸品です。
仕事内容: 【仕事内容】 戦力強化・事業拡大を考えて、トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンドの料理長候補を募集します。 仕事内容は調理業務全般をおこないながら、在庫管理や品質管理・スタッフ管理など、調理場のマネジメント業務全般をお任せします。 基本はローマ地方の料理がメインになりますが、他の地方のイタリアンまたは洋業態経験者も大歓迎です！ トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンドでは、20～50代と幅広い年齢層の社員が在籍しています。 年齢や経験などの枠を超えた仲間が集まっていますが、意見が言いやすい風通しの良い現場です。 スタッフ同士の関係は良好ですが馴れ合いの関係ではなく、切磋琢磨しお互いに高め合える関係！ 将来独立を考えている方も多く、1人ひとりの夢や目標を尊重しています。
Trattoria dal Birbante Giocondo
東京都港区
勤務地: 東京都 港区 白金台3-18-1 1F
アクセス: 目黒駅（JR・東急目黒線）東口から徒歩6分 白金台駅（東京メトロ南北線）から徒歩6分
シフト制 勤務時間・曜日: 実働9時間 ※シフト制 ※休憩1時間〜1.5時間
月給250,000円～360,000円 給与: 見做し残業45時間 ※経験やスキルを考慮します
休暇・休日: 月8日休み ■有給休暇 ■冬季休暇5日
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■支度金支給 ■交通費全額支給 ■まかないあり ■制服貸与 ■各種研修制度有り
その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
求める人材: 経験者歓迎！
試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件
1名
会社名
株式会社クオレガ（フーズラボ）
代表者
佐藤 康成
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表電話番号
0362638707
事業内容
飲食
掲載開始日：2025/10/22
原稿ID：c22cbae1f8953abb
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