• 正社員

すし、刺身、食事処　陣笠

仕事内容

仕事内容 ★店舗体制強化に向けた募集！★ 金沢中央市場直送の「本まぐろ」や地物鮮魚を扱う『食事処 陣笠』。 今回は、将来の店舗を担っていただく新しい仲間を募集します！ 【具体的なお仕事】 まずは仕込みや調理補助からスタート。慣れてきたら、以下のような本格的な和食技術を一つずつ伝授していきます。 ・本まぐろ・地魚の仕入れ・仕込み ・握り寿司、お刺身の盛り付け ・天ぷらなどの揚げ物調理 ＼ここがポイント！／ 【未経験からプロの道へ】 「魚を捌けるようになりたい」「本格的な和食を学びたい」という意欲があれば、経験は一切問いません。35歳未満の若手育成を目的とした募集です！ 【プライベートも大切に】 飲食業界では貴重な「完全週休2日制（水曜定休＋1日）」。しっかり休み、無理なく技術を磨ける環境です。 【食事補助あり】 美味しい鮮魚を扱うお店ならではの食事補助も魅力の一つです。