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株式会社ローカル　合志工場

仕事内容

仕事内容 ＼ 地方の魅力を全国へ！／ 未経験OK・研修あり｜完全週休2日で安心スタート 【ここがポイント！】 ★ 未経験から食品の生産・品質管理にチャレンジできる ★ 完全土日祝休みでプライベートも充実 ★ 売上や高評価レビューを支える重要ポジション ★ 若手活躍中！将来はリーダー・企画職へのキャリアアップも可能 ★ 成長中のEC・ふるさと納税事業で安定性抜群 【仕事内容】 熊本のお肉を全国へ安全・安心に届けるため、 食品加工・生産管理・在庫管理・品質管理を担当します。 ＜主な業務＞ ・食肉のカット、加工、盛り付け ・生産スケジュールの管理 ・在庫管理、出荷準備 ・品質・衛生チェック ・作業マニュアルの整備 ・パートスタッフの作業フォロー・管理 ※未経験でも研修を通して段階的に習得できます 【1日の流れ】（例） ・09:00 出社・生産スケジュール確認 ・09:30 加工現場で作業スタート・スタッフ指示 ・12:00 昼休憩 ・13:00 在庫確認・出荷準備 ・15:00 品質チェック・改善対応 ・18:00 業務終了 【入社後の流れ】 まずは3〜6ヶ月間、加工現場で基礎を習得。 仕入れ・加工・盛り付けを経験しながら全体の流れを理解します。 その後、生産管理・在庫管理・品質管理を中心に担当し、 将来的にはリーダー職や商品企画・バイヤーなどへのステップアップも可能です。