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五箇山　農園食堂

仕事内容

仕事内容 ＝＝アピールポイント＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■他にない昔懐かしい空間 ■週1～働けるのでシフト融通◎ ■おいしい賄いが嬉しい！ ■学生・主婦(主夫)活躍中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 石川県金沢市に位置する、 人気の創作料理店「五箇山農園食堂」で ホールスタッフを募集いたします｡ ＜具体的な仕事内容＞ ■ご案内 ■オーダー取り ■お料理のご提供 ■洗い物 ■お会計 ■片付け などをお任せいたします！ 料理を運んだりしながら、 お店の配置（テーブル番号）や メニュー等を1つずつ覚えていきましょう！ 覚えてきたら簡単な料理の紹介なども 一緒にお願いいたします！ ＜当店・当社の特徴＞ ■五箇山太助農園とは・・・・・・ ～調和した「いのち」を育む 五箇山太助農園～ 世界でも有数の豪雪地帯である五箇山。 急傾斜の大きな屋根が特徴の合掌造りの 家屋が生まれ、現在もその集落が残っています。 1995年には、白川郷とともに 「白川郷・五箇山の合掌造り集落」として 世界遺産に登録されました。 平地が少なく段々畑の多い五箇山は その代わりに豊かな水、受粉に必要な虫や、 害虫を食べてくれるカエルやトンボもいます。 先人たちが培ってきた知恵と現代の進歩した 技術が合わされば「山の恵みに人がとけこむ」 農業ができるのではないか？ そんな想いから五箇山太助農園は生まれました。 ■農薬不使用栽培・・・・・・ 農薬不使用栽培とは農薬を使わない農法で 五箇山太助農園では、肥料も極力控え、 カエルやトンボが害虫を食べてくれます。 ここ数年、天候に変化が訪れましたが、 そのような自然の状態に応じて野菜を 作るのも農業だと私たちは考えています。 ■山の恵みを味わう五箇山農園食堂・・・・ 五箇山太助農園で育まれた食材や加工品を用いて、 五箇山農園食堂の料理は作られています。 農薬不使用栽培の採れたて野菜、五箇山豆腐、卵、 昔ながらの手法で作られる食品いっぱいの食事で、 今を元気に過ごしていただきたいと考えています。 ■店も手作り・・・・・・ 店舗の建物自体も手作り。 五箇山の間伐材を使用し、合掌造りの雰囲気に 近づけて作りました。 昔ながらのたたずまいが魅力です。 店内の装飾も、天井ランプなどに農具を配し、 昔の住まいを演出しています。 ■お客様について・・・・・・ 五箇山農園食堂は女性同士、ご夫婦、 ご家族での食事や、お昼の宴会、 お友だちとのカフェタイムなど 幅広くお使いいただいております。 名産づくしの五箇山膳もご用意し、 観光で来られた団体様にも、 ご好評いただいております。 昔懐かしい空間で、ゆっくりとお食事を お楽しみいただけるのが特徴です。 【今回の募集について】 応募いただいた方から順に面接を行います。 先に定員に達することもございますので あらかじめご了承ください。 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから思ってた環境と違った！など そういった状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは遠慮なく お電話でや面接時にご質問くださいね。 私たちも「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして あなたをお待ちしています! 【一緒に働けるのを楽しみにしています！】 初めての環境で働くにあたり、 さまざまな不安もあるかと思いますが、 少しでも安心して働けるようスタッフ一同 サポートして参ります。 働く中で「ここが分かりにくい」 「もっとこうしてほしい」などもあれば、 遠慮なくお伝えしてほしいと考えています。 そんなあなたの率直な意見をもとに、 より働きやすい環境づくりを一緒に したいという気持ちでお待ちしています！