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(株)ワールド・ワン　青森ねぶたワールド 三宮本店

仕事内容

仕事内容 ――――――――――――――――――― 【【この求人のポイント】】 ――――――――――――――――――― 「チェーン店の店長候補」としてではなく、 「一つのブランドを育てる店長候補」として働きませんか？ 当社の店舗は、 マニュアルどおりに運営する居酒屋ではありません。 地域の自治体や生産者と直接連携し、 その土地ならではの食材や文化を発信する 独自コンセプトのブランドを展開しています。 店長には店舗運営だけでなく、 連携地域とのコラボ企画などにも携わっていただきます。 同じ屋号でも店舗ごとに特色があり、 現場のアイデアが形になる環境です。 「もっと自分の考えを活かしたい」 「数字だけを追う店長ではなく、お客様に喜ばれる店づくりがしたい」 そんな経験者の方には面白い環境だと思います。 ――――――――――――――――――― 【【働く環境も整えています】】 ――――――――――――――――――― ●完全週休2日制 ●残業は1日平均1時間程度 ●深夜まで帰れないような勤務はほぼなし ●有給取得も可能 ●経験・能力次第で月給35万円～40万円以上も可能 ●店長・エリアマネージャー採用も相談可能 昔ながらの 「休めない・帰れない」 そんな飲食業とは違う、 スタッフ全員が当たり前に休めて 無理な働き方の無い環境で、 経験を活かしながら次のキャリアを築けます。 ――――――――――――――――――― 【【働くお店について】】 ――――――――――――――――――― 当社が運営する店舗は、 地域の自治体や生産者と連携し、 その土地ならではの食文化や魅力を発信する オリジナルブランドを展開しています。 例えば「青森ねぶたワールド」は、 青森と提携して生まれたブランドです。 現地から直送される新鮮な食材を使い、 その地域ならではの調理法や食べ方まで再現。 現地に行かなければ味わえないような料理や体験を お客様へ提供しています。 また当社は居酒屋事業だけでなく、 青森県のりんご農家と連携したスイーツショップ、 神戸の食材を活かしたドーナツブランド、 奥入瀬でのクラフトビール醸造など、 飲食の枠を超えた様々な事業も展開しています。 だからこそ、 ただ店舗を運営するだけではなく、 生産者や自治体の方々と関わったり、 新しい企画やブランドづくりに携わったりと、 一般的な飲食店ではなかなか経験できない仕事があります。 「料理を提供するだけでは物足りない」 「もっと面白い店づくりがしたい」 そんな方にこそ、 楽しんでいただける環境です。 ――――――――――――――――――― 【【仕事内容】】 ――――――――――――――――――― まずは配属店舗で、ホール・キッチン業務を通じて 店舗やブランドについて理解していただきます。 その後は経験やスキルに応じて、 売上管理、人材育成、シフト管理、販促企画など 店舗運営全般を早い段階からお任せします。 経験者の方は、店長候補としての採用はもちろん、 これまでの経験内容に応じたスタートも可能です。 当社では店舗ごとの裁量も大きく、 おすすめメニューの企画や販促施策など、 現場発信のアイデアを形にできる環境があります。 「決められたことをこなす店長」ではなく、 お店づくりにも主体的に関わりながら 店舗運営を行っていただきます。 ー より当社のことを知っていただける 動画や記事もご紹介します。 ＼会社の雰囲気が分かる動画も是非／ ※URLをコピーしてブラウザに貼り付けてご覧ください。 ＜お店の紹介動画はこちら＞ https://job-draft.com/videos/6363?companyId=12639 ＜会社の紹介動画はこちら＞ https://job-draft.com/videos/6270?companyId=12639 ＼毎月の会社の取り組みレポート内容(社内報)はこちら／ ※URLをコピーしてブラウザに貼り付けてご覧ください。 https://www.world-one-group.co.jp/visit/186676/ ー ◎まだ転職を決め切れていない方、 次の転職先を悩んでいる方、 その段階でも応募は大歓迎です！ １つの選択肢として当社の話を聞いてみませんか？ まだまだ、ここには書ききれない魅力も沢山あります。 面接では、あなたの今の状況や、 これから先の希望の働き方、 希望のキャリアに合わせて 当社の魅力を説明させて下さい。