募集情報
令和にふさわしい「働きやすい労働環境」未経験の方大歓迎
使ってみる
時給1,300円以上
交通・アクセス 祇園四条駅より徒歩3分
株式会社いづう
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人
勤務時間詳細 8:00~20:00の間でシフト制 週2、3日~勤務可能です。
令和にふさわしい「働きやすい労働環境」未経験の方大歓迎
仕事内容 調理補助から始めて 調理人を目指せる環境をご用意しています。 <未経験の方も大歓迎> 240年の伝統と聞くと、 どうしても昔ながらの厳しい修業などを 想像してしまう方もいるかもしれません。 ですが『いづう』では、そんなことは一切ありません。 ▼お仕事内容 主に、鯖の皮むきや竹の皮を拭く、などをお願いします。 難しい作業はありません。 コツコツ、黙々と集中していただける環境です。 【技術面の向上】 技術については一番歴の長いベテランがお教えします。 経験者も納得して腕を上げることが可能です。 ▼令和にふさわしい 「働きやすい労働環境」と 「丁寧な指導」―。時代に合わせ、 変化してきたからこその“240余年の伝統”。 時代に合った働き方を推奨する当社では 『プライベートも充実して頂きたい』と考えています。 伝統や老舗といったイメージに反し、 従業員の意見・アイデアは積極的に採用。 指導面でもきめ細かいカリキュラムを実施しているため、 「見て盗め」などとは決して言いません。 給与も経験や成長を正しく反映。整った環境で、 伝統を学ぶことができます。 ▼愛され続けてきたのにはワケがある 花街にある240余年続く老舗―。 そう聞くと敷居が高く感じるかもしれません。 ですが多くの職人が調理未経験で「いづう」に入りました。 活躍するのは20代・30代の若手から40代・50代までの幅広い世代。 決して厳しい上下関係はなく、世代の垣根を越えて コミュニケーションが活発に行われています。 古きを大切にしながらも、新しい意見を取り入れていくことで いづうは発展してきました。 花街ならではの歴史や文化に触れながら、 職人として、そして一人の人間として、大きく成長ができます。 あなたのキャリアもきっと、彩のあるものになるはずです。 ▼従業員からも好評な環境ですが、 働きやすい職場づくりに終わりはありません。 今後もさらに改善を重ねていきますので、 腰を据えて長く働きたい方もご安心ください。 ▼“ワクワク”を感じる仕事 本店での仕事は、調理と接客販売は分業制。 自分の仕事に集中することができます。 技術習得に注力できるので、 よりスピード感を持って成長できる環境です。 いづうの魅力は店舗業務だけでなく、 ホテルやイベント、海外にお招きいただく機会があること。 ベテランでなくとも、貴重な場に同行することができます。 先輩からは『良い勉強の場になる』と好評です。 よそではなかなかできない経験を積むことができるのも、 いづうならではのこと。 調理人になってからも成長や学びが多くある環境です。 モチベーションを高く保ちながら、仕事に臨むことができます。
株式会社いづう
605-0084京都府京都市東山区八坂新地清本町367
株式会社いづう
交通・アクセス 祇園四条駅より徒歩3分
シフト制 勤務時間詳細 8:00~20:00の間でシフト制 週2、3日~勤務可能です。
時給1,300円以上 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜
休日休暇 シフト制 有給あり(出勤日数による条件あり)
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費全額支給 社会保険完備 社割 社員登用制度(実績あり)
職場環境 スキルアップのための環境は整備済み。 時代に合った指導・働き方で無理なく成長可能 <未経験活躍中>
求めている人材 <新卒・第二新卒歓迎> 人柄・意欲重視 男女不問 未経験者も大歓迎 ・20代・30代・40代・50代まで幅広く活躍中 ・女性も活躍中 ・異業種から転職された方も活躍中 ・元々はお客様で「ここで働きたい」と思い 転職された方も活躍しています。 ・明るく元気な対応ができる方 ・向上心を持って取り組める方 ・スキルに磨きをかけたい方 ━━━━━━━━━━━━ 「寿司職人は経験がないと難しそう」 「厳しい世界ではないか」と、 感じる方もいらっしゃるかもしれません。 しかし、現在活躍している職人の多くも 未経験からのスタートでした。 あなたも当店で、 寿司職人への第一歩を踏み出してみませんか? 「興味はあるけれど、自分にできるか不安」 「包丁を持つ機会がほとんどなかった」 「京都の食文化や歴史に触れてみたい」 そんな方でも大丈夫です。 当店では、料理が好きな方や、 雑誌・テレビなどをきっかけに 「いづう」に興味を持った方、 京都の食文化を深く学びたい方など、 経験の有無を問わず歓迎しております。 ・未経験だからこそ、学べることや 吸収できることがたくさんあります ・一から丁寧に学べる環境で、 焦らず着実に成長できます。 ・時代に合った指導や働き方で 無理なくスキルを身につけられます。 「やってみたい」というお気持ちがあれば大丈夫です。 当店があなたの新たな挑戦を全力でサポートいたします。 まずは、お気軽にお問い合わせください!
試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
会社名
株式会社いづう
代表者
佐々木勝悟
所在住所
京都府京都市東山区八坂新地清本町367
応募に関するお問い合わせ
0755610751
事業内容
飲食
ホームページ
掲載開始日:2025/09/22
原稿ID:c8d1c68b6db9e3b5
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