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銀座ハゲ天 大阪ルクア サウス店
【調理スタッフ】和食・天ぷらの技術を活かせる安定企業
【安定基盤×挑戦できる環境】天ぷら・魚調理の経験者優遇／月休8日以上／家族手当あり／ミドル世代活躍中
アクセス: ・JR線 大阪駅 徒歩2分 ・大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 ・阪急線 大阪梅田駅 徒歩5分
銀座ハゲ天 大阪ルクア サウス店
月給220,000円～250,000円
勤務地
銀座ハゲ天 大阪ルクア サウス店
大阪府大阪市北区梅田３－１－１ルクアサウス１６階
銀座ハゲ天 大阪ルクア サウス店
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田３－１－１ ルクア サウス１６階
アクセス
仕事内容
アピールポイント: “経験を活かせる環境”を求めている方へ 現在の職場でこんな悩みはありませんか？ ・流れ作業になっていて技術が活かせない ・チェーン店で裁量が少ない ・調理ではなく作業になっている 当店では、 “調理人としての仕事”を大切にしています。 ◆即戦力として評価される環境 ・天ぷら／揚場経験者は優遇 ・魚の仕込みができる方歓迎 ・和食経験をしっかり評価 ◆老舗ならではの安定基盤 ・創業昭和三年 ・全国53店舗展開 ・年間売上26億円 ◆無理なく長く働ける ・月残業平均10時間 ・週休2日制（月休8日以上） でワークライフバランスもしっかりと取れます！ ◆キャリアの選択肢も ・天ぷら職人として技術を極める ・店舗運営や育成に関わる ・経験を活かしてポジションアップ 「ただ働く」のではなく、 “これまでの経験を活かして次のステージへ進む” そんな転職を考えている方に最適です。
仕事内容: ◆◇銀座ハゲ天での調理・調理補助◇◆ 創業昭和三年の老舗天ぷら専門店で、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・天ぷらの揚げ業務（揚場） ・魚・野菜などの仕込み ・盛り付け ・洗い場業務 天ぷらを中心とした和食調理の中で、 一品一品に向き合いながら技術を発揮できる環境です。 「揚場の経験がある方」 「魚の扱いに慣れている方」は 即戦力としてご活躍いただけます。 分業制の強い現場ではなく、 調理全体に関われる環境のため、 これまでの経験をより活かすことが可能です。
対象となる方
求める人材: ◆学歴不問 【歓迎】 ・調理経験者（ジャンル不問） ・和食調理経験者 ・天ぷら、揚場経験者 ・魚の仕込みができる方 【こんな方におすすめ】 ・天ぷらを極めたい方 ・経験を正当に評価されたい方 ・落ち着いた環境で働きたい方 ・中高年から再スタートしたい方 経験年数よりも、 「現場でやってきた実務力」を重視します。 ブランクがある方もご相談ください。
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: ・JR線 大阪駅 徒歩2分 ・大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 ・阪急線 大阪梅田駅 徒歩5分
月給220,000円～250,000円
勤務時間・曜日: 10:00～22:00の間でシフト制 ◆変形労働時間制（1ヶ月単位） ・月平均労働時間：173.5時間 ・月平均残業時間：10時間 ・休憩120分 過度な残業はなく、 無理のないシフトで安定して働けます。 体力面に不安が出てきた方でも、 長く続けられる環境を整えています。
掲載開始日：2026/04/15
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原稿ID：c8ecac39c3c77ba1
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