• 正社員

PACHA

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 赤坂の夜景を望むルーフトップバーで、 料理とサービスの両方を担当するポジションです。 料理はタコスやフリットミストなど、シンプルなメキシカン料理が中心。 仕込みがメインなので、難しい調理は少なく、手順も覚えやすい環境です。 営業中は盛り付けや簡単な調理を行いながら、国産クラフトビールのタップや、本格カクテル16種類をお客様に提供します。 接客は、来店時のご案内からオーダー、料理やドリンクの説明、提供まで。 外国人ゲストも多く、英語やジェスチャーでコミュニケーションを取る機会もたくさんあります。 チームで連携しながら、開店準備や閉店作業、 在庫管理、イベントやメニュー変更時の準備など、店舗運営にも関わります。 ただの「作業」ではなく、自分の提案やアイデアでお客様の体験を変えていける、 そんなやりがいのある仕事です。 ここでは、ただ指示をこなすだけの仕事はありません。 自分のアイデアや提案が、その日の空間やお客様の体験を変えていきます。 「どうしたらもっと楽しんでもらえるか」を、自分事として考え、形にできる場所です。 ＝＝料理も、サービスも、店づくりも＝＝ 新しく始まるお店のスタートメンバーとして、あなたの経験とアイデアを形にしませんか？ 料理さえできればOK。サービスさえできればOK。 ——そんな時代は終わりです。 これからは、料理もサービスも、経営の視点も持つ“総合力”が、あなたの武器になります。 当店では、料理・接客に加え、メニュー開発やサービス企画、集客アイデアまで裁量を持って関われます。 ゼロからの立ち上げだからこそ、あなたの意見がそのままお店の個性になる。 10年後も生き残れる力を、ここで手に入れてください。

勤務地

アクセス

アクセス: 東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附」駅徒歩4分 東京メトロ千代田線「赤坂」駅徒歩5分 JR「四ツ谷」駅徒歩15分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 12：00～24：00のシフト制（営業時間17:00～24:00） 実働８時間程度

給与

月給280,000円～350,000円 給与: 給与は経験を考慮し、決定いたします。 面接の際にご相談ください！

休日休暇

休暇・休日: 月8日～（シフト制）、有給休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■業績賞与支給（給与1か月分を合計年2回支給） ■昇給あり（規定年２回・人事評価制度あり・ 定期昇給制度あり） ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■研修制度（生産者訪問・理念研修/導入研修/ソムリエ/英会話） ■海外研修 ■独立支援制度 ■社員インセンティブ 　※店長、料理長は毎月業績インセンティブ制度があります。 ■まかないあり ■制服貸与 ■健康診断（1回/年） ■資格取得支援 ■残業手当 ■有給制度 ■産休育休制度 ■社長とのランチ会 ■スタッフ紹介手当 ■繁盛店視察

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間