正社員
Milks -FRESH CHEESE & WINE-

こだわりのチーズとワインを提供するバルのホールキッチン

お店専用の工房から毎朝新鮮なチーズが届けられる人気店です✨

交通・アクセス伏見駅徒歩8分/近鉄名古屋駅徒歩10分/国際センター駅徒歩8分/名古屋高速・錦橋出口のすぐ横
Milks -FRESH CHEESE & WINE-
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
460-0003愛知県名古屋市中区錦1-14-23HP錦橋ビル1F
交通・アクセス伏見駅徒歩8分/近鉄名古屋駅徒歩10分/国際センター駅徒歩8分/名古屋高速・錦橋出口のすぐ横
月給270,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり19日〜 22日営業時間：10:00～24:00 実働時間：8時間 ※シフト制

休日休暇

休日休暇月8日休み ◎22～23日出勤 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇

勤務地

Milks -FRESH CHEESE & WINE-

460-0003愛知県名古屋市中区錦1-14-23HP錦橋ビル1F

Milks -FRESH CHEESE & WINE-

アクセス

交通・アクセス伏見駅徒歩8分/近鉄名古屋駅徒歩10分/国際センター駅徒歩8分/名古屋高速・錦橋出口のすぐ横

仕事内容

仕事内容牧場から直接仕入れるフレッシュチーズと 20種類以上の厳選ワインが楽しめるお洒落なイタリアンバル「Ｍｉｌｋｓ（ミルクス）」 ✨Ｍｉｌｋｓとは・・製造に8〜10時間かかりますが消費期限は数日の“超”FRESHなチーズは、牧場から直接仕入れています。牧場は社長が「酪農をブランド化し、若者にアピールしたい」という想いを牧場主に訴え、共感していただくことで契約することができました。牧場に隣接する工房を建設し、「朝絞った牛乳で工房でチーズを作り、その日のうちに店舗へ運んで提供する」という画期的な仕組みをゼロから構築しました。 (写真は牧場主・生産者さんたちと。後列左が社長です) ＊.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.＊／ ⭐ここが推しＰoint！＼ ✅経験・スキル不問！「厳選の食材を扱うお店で働きたい」「一から店舗経営を学びたい」そんな熱意を積極採用！イチから丁寧に指導します◎ ✅チーズとワインに詳しくなれる！保存料を一切使用しない希少なフレッシュチーズを取り扱うので働きながら生活をゆたかにする知識もココで手に入ります✨ ＊.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.＊まずは店舗業務から始め、ゆくゆくはマネジメントやスタッフ育成にも携われるやりがい十分の環境です。＜具体的な仕事内容＞ ■キッチン業務・食材の仕込み、調理・仕入れ管理 ■ホール業務・接客、レジ対応・売上管理、経理 ■店舗マネジメント（将来的に）・パートスタッフの採用・教育・お店を盛り上げる販促企画 …………………………………………………… ✨お客様はどんな方たち？お客様の7割が30代後半〜40代中心の女性。最近はInstagram経由で20代も増えています。近隣ホテルに宿泊する県外リピーターや、女性のお一人様も多いです。お店は現在2名の社員＋アルバイトで切り盛りしています。 ✨Ｍｉｌｋｓから徒歩圏内に会社が経営する焼き鳥屋『近江屋熟成鶏十八番錦橋店』があります。人員によってはそちらのヘルプもお願いすることもあります。

対象となる方

求めている人材 ⭐男女ともに歓迎します。お客様の7割が女性ですので、女性視点での接客ができる方やお客様との会話を楽しめる方、歓迎です。 ⭐飲食店未経験者、ホール業務未経験者、キッチン業務未経験者ともに歓迎します。まずはあなたができる簡単な場所から始めていきましょう。 ⭐飲食業界経験者、歓迎です。マーケティング視点を持ち、将来的にミルクスというブランドを背負い、全国の牧場との繋がりを広げてくれるような意欲的な方にもお会いしたいです。知識は入社後でOK、牧場見学なども実施しますのでご安心を。＜こんな経験ある方、興味ある方歓迎＞・居酒屋ホールスタッフやバー、カフェ、喫茶店、レストランでの勤務経験・イタリアンやフレンチ、ビストロや肉バル、焼肉、鉄板焼きでの勤務経験・ファーストフードやスイーツ、テイクアウト、食品販売の経験がある方・ショップ店員、スーパー、コンビニレジや受付などサービス業の経験がある方・飲食店のオシャレな空間で接客・販売をしたい方・ホール・キッチンスタッフとして活躍したい方・レジ対応やラッピング、商品陳列、補充などの店舗業務に興味がある方・丁寧な接客や販売のノウハウを学びたい方・調理・調理補助・厨房の技術をさらに磨きたい方・これまでの飲食店での経験を活かして、さらにサービスを高めたい方

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
経験不問
未経験者歓迎
午前
経験者歓迎
有資格者歓迎
夕方
賞与あり
交通費支給
まかないあり
駅近5分以内
シフト制
深夜
長期休暇あり
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給270,000円以上給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 24万円〜 35万円固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円〜（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐給与は前職経験・実力に応じて最大限考慮します ■交通費規定支給 ■賞与あり（業績に応じ寸志） ■昇給あり ■家族手当 ✅会社の成長、多店舗展開、マネジメント業務の有無によってスピーディーに昇給させていただきます。

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：2ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】【社会保険】健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険【福利厚生】 ■バイク・マイカー通勤OK ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■ソムリエ手当

職場環境・雰囲気

職場環境一次産業（酪農）から食材を直送する飲食店を始めるため、ゼロから契約牧場を探して誕生したお店です。もちろん、牧場と店舗が共に利益を得るビジネスモデルです。そんな私たちの理念に共感した方のご応募お待ちしています。牧場への視察研修も行っています。

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

応募情報

選考プロセス

選考プロセス「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募！氏名、生年月日、電話番号等を入力して完了！その後弊社にてご応募を確認、担当者よりご連絡させて頂きます。 ★求人についてのお問い合わせも大歓迎 ★勤務開始日はご相談可能です【選考の流れ】 1.応募 ↓ 2.担当者より面接日程の調整 ↓ 3.面接実施 ↓ 4.採用 ↓ 5.入社手続き等 ✨求人について少しでも気になった方は、『お気に入り』や『ブックマーク』で保存することをおすすめします✨