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株式会社美山

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ◎食品工場の品質管理・課長候補 成田工場にて、キムチを中心とした 製品の品質管理業務をお任せします。 製品の化学分析や微生物試験、 工場内の環境モニタリング、 クレーム品の原因調査などを通じて、 安全で安定した品質を支える仕事です。 将来的には管理職として、 品質管理業務全体のマネジメントや メンバー管理も担っていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・製品の化学分析 塩分、pH、Brixなど ・製品の微生物試験 大腸菌、細菌数、乳酸菌、 カビ、酵母数など ・工場内環境のモニタリング ・防虫対策の確認 ・設備の汚れなどの確認 ・クレーム品の原因調査 ・調査結果の報告書作成 ・お客様からの問い合わせ対応 ・品質管理業務全般 ※将来的には管理職として、 業務・メンバーのマネジメントも 担当していただく予定です。 ※業務の変更範囲： 当社の定める業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■商品の安全と信頼を守る仕事 品質管理は、製品がお客様のもとへ 安心して届くために欠かせない仕事です。 数値を分析するだけではなく、 工場内の環境確認やクレーム調査など、 品質に関わる幅広い業務に携わります。 自分たちのチェックや改善が 商品の品質と企業への信頼に 直接つながるため、責任と同時に 大きなやりがいを感じられます。 ■研究設備の整った工場で経験を活かす 成田工場では、商品開発から 品質管理までを一貫して行っています。 乳酸菌培養設備の研究施設などもあり、 品質に向き合うための環境が 整えられていることも特徴です。 これまで食品工場で培ってきた 品質管理の知識や経験を活かしながら、 将来的には組織を率いる立場へと キャリアを広げていけます。 【企業の特徴】 ■成長を続けるキムチ専業メーカー 株式会社美山は、国産キムチを中心に 食品の製造・輸入販売を手掛ける 食品メーカーです。 「イチオシキムチ」や 「尹家自慢のキムチ」などの 自社ブランド製品に加えて、 大手流通企業のPB商品も製造。 国内工場での生産だけでなく、 中国・韓国の合弁・協力工場からの 輸入販売も行っています。 国内市場の拡大とともに成長を続け、 この10年間で売上は3倍に伸長。 自社ブランドの強化にも力を入れ、 TVCMの展開や自社開発商品の 拡充にも取り組んでいます。 ■課長候補として次のキャリアへ 今回の品質管理職は月給33万円以上、 想定年収500万円～650万円です。 年間休日は123日あり、 木曜・日曜・祝日がお休みの 完全週休2日制です。 転勤もないため、成田エリアで 腰を据えて働きたい方にも適しています。 社員食堂・食事補助のほか、 出産・育児支援制度や退職金制度、 従業員専用駐車場なども用意。 品質管理の実務経験を活かしながら、 将来的には管理職として 業務やメンバーのマネジメントにも 携わっていけるポジションです。