• 正社員

株式会社ケー・アンド・アイ

仕事内容

カフェ経験を次のキャリアへ！新店を育てるゴンチャ店長候補/「南砂町駅」徒歩７分に10月新店オープン♪ 正社員 ＼お任せするのは店舗運営業務。10月、東京都江東区に新店オープン！／ 接客の喜びも、新人が成長したときの達成感も、すべてが店舗運営に活かせます！ 新店オープニングだから、仲間と一緒にお店づくりから挑戦可能◎ 店長代行クルーを平均3名以上配置し、チームで支える体制も整えています。 年間休日115日／夏季・冬季各5連休あり。 将来はエリアマネージャーや本部職も目指せます！ カフェで積み重ねてきた接客経験を、今度は「お客様から選ばれるお店をつくる力」へ。 ゴンチャの新しい店舗と一緒に、あなた自身のキャリアも大きく育ててください！

職種 ゴンチャの店長候補／店舗マネジメント職 仕事内容 ゴンチャの店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 ゴンチャ店舗にて、接客・ドリンク作成をはじめ、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、注文対応や商品提供といった基本業務に加え、クルー（スタッフ）の育成・教育、シフト管理、売上管理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持向上など、店舗づくりの中心的な役割を担っていただきます。 当社では「凡事徹底」を大切にし、当たり前のことを高いレベルで継続することを重視しています。 また、指示をこなすだけでなく、「どうすればより良い店舗になるか」を自ら考え行動する力も求めています。 ・キャリアパスあり 店長やエリアマネージャー、部長、本部社員など、幅広い選択肢あり。 飲食業界でのアルバイト経験があるケースで1年～2年後の昇格が可能。 ・役職に就いても働きやすい 各店舗に、店長業務を代行できるアルバイトを平均5名以上配置。 エリアマネージャーのヘルプもあるので、店長等になった際も心配なし。 ※2026年4月からは残業時間を20hまで削減できるよう取り組んでいます ・経営層との距離が近い 経営陣は定期的に店舗へ赴き現場のニーズをヒアリング、代表と月1回話す機会あり。 意見を出しやすい会社です。