• 正社員

市場食堂 えきまえ屋&エキマエスタンド

仕事内容

アピールポイント: 【月7日＋半休8回＝実質11日休み！】 「自分の時間がたっぷり取れる」半休制度。平日の昼間に趣味を楽しんでから出勤したり、夕方には退勤して家族と過ごしたり。心にゆとりを持って働けるからこそ、最高のパフォーマンスが発揮できます。 【店長未経験からでも35万スタートを確約！】 飲食店での正社員経験がある方なら、その経験を即戦力として評価します。管理業務などは入社後にしっかりとお伝えしますので、まずは自信を持って飛び込んできてください。 【調理スキル不要！運営に特化できる】 「包丁を握らされるのは不安」という方もご安心を。運営のスペシャリストとして、店舗をどう盛り上げるかという戦略に集中できる環境です。 【独立支援・経営層との距離の近さ】 「いつかは自分の城を持ちたい」という夢も応援。幹部と直接話せる環境なので、現場のアイデアが即採用される面白さがあります。

仕事内容: ⭐️「休み」も「給与」も、どちらも妥協したくないあなたへ。 「飲食は休みが少ないのが当たり前…」 そんな常識を、株式会社駅前が変えます。 当社では【月7日の休日】に【月8回の半休】を組み合わせることで、【実質月11日休み】という働き方を実現可能です！ これまでの飲食業界での正社員経験があれば、このゆとりある環境で【月給35万円〜】を確約してお迎えします。 ⭐️ここがポイント！ * 「実質11日休み」の仕組み： 月7日の公休に加え、半休（4時間勤務など）を月8回設定可能。午前だけ働いて午後は趣味に、といった柔軟な働き方ができます。 * 即戦力としての評価： 店長経験がなくても、現場で培ったスキルを高く評価し、給与35万円以上を保証します。能力次第で40万円以上可能！ * 運営に専念できる環境： キッチンには専任の職人がいます。あなたは接客やお店づくりに、その経験を100％注力してください。 ーーーーーーーーーーーーー 【具体的な仕事内容】 接客・ホール業務を起点とした店舗マネジメント全般をお任せします。 * 店舗運営・数値管理： 売上、原価、在庫の管理を行い、利益の最大化を目指します。 * スタッフマネジメント： アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理。 * ホール接客・空間づくり： お客様への最高の接客、クレーム対応、居心地の良い雰囲気づくり。 * 販促企画の立案・実行： 季節ごとのイベントや新メニューのプロモーション、販売促進策のアイデア出し。 キャリアのステップアップ： 数値管理やマネジメントスキルを磨き、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャー等への道も拓けます。 ーーーーーーーーーーーーー ⭐️キャリアパス * 店長（目安年収 450-550万円） * マネージャー（目安年収550万円〜） 店舗運営のスペシャリストとしてキャリアアップを目指せます。 年3回の昇給、昇格チャンスがあり店舗スタッフから入社2ヶ月で店長、 6ヶ月でマネージャーまで昇進した先輩も♪ 月額給与は入社時より6ヶ月で6万円/月アップ！ ーーーーーーーーーーーーー ⭐️どんな会社？ 株式会社駅前は、*神戸中央市場発の飲食企業*で、市場直送の新鮮な魚介を使った海鮮居酒屋・寿司・食堂など複数の業態を展開しています。 「魚 駅前」や「市場ずし 駅前」など地域に根ざした店舗運営を行い、*高品質な料理をリーズナブルに提供*していることが特徴です。 本社は神戸市中央市場近くにあり、独自の仕入れルートを活かした安定した事業基盤があります。 ⭐️どんなお店？ 市場直送の新鮮な魚介を使った海鮮丼や魚料理が人気の専門店です。JR元町駅東口すぐの好立地で、リーズナブルな価格帯ながら素材の良さを活かした料理を提供しています。カウンター中心でスピーディに調理スキルを磨ける環境です。中央市場ならではの仕入れルートを活かした新鮮な食材に触れられる職場です。