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SWEETS　GALLERY　AMANDA

仕事内容

仕事内容 「作るだけ」では物足りない。 いずれ自分の店を持ちたい。 一つの店を丸ごと任されて経営してみたい。 …そんな志を持つパティシエを募集しています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年6月リニューアルオープンした、 名古屋市中村区にある洋菓子専門店 「Sweets Gallery Amanda（スイーツギャラリーアマンダ）」 これまでのパティシエ経験を活かし、 商品開発・数値管理・仕入れ・ブランディングまで、 「製造＋α」として店舗運営をお任せします。 ●仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜商品開発・販促＞ ＊新商品の企画・試作から販売まで一貫して担当 ＊季節イベント・キャンペーンの企画と実行 ＊売れ筋の分析・改善 ＜店舗運営・マネジメント＞ ＊売上・原価・人件費などの数値管理 ＊ブランディング ＊売場づくり・レイアウト ＊在庫管理・発注 ＊アルバイトの採用・育成 ●独立・継承の将来像が描ける ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜独立を目指す＞ 個人店だからこそ、製造の全工程はもちろん、 原価・仕入れ・販促・スタッフの管理まで、 「経営の実地経験」をまるごと積めます。 将来独立したいという方を当店がバックアップします。 ＜店舗経営の継承＞ 代表は他事業も手がけているため、 いずれ、アマンダの店舗経営そのものをお任せする可能性があります。 店長 → 運営責任者 → 経営と、 一つの店を背負って成長していきたい方に開かれた道です。 どちらに進むかは、働きながら一緒に考えていきましょう！ ●商品開発制度あり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ あなたが考案した商品が採用された場合、 採用報奨金1万円＋販売実績に応じた追加報奨金あり！ アイデアを活かして、新しい看板商品を生み出してください！ ●資格取得支援でキャリアアップも ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 独立支援はもちろん、 食品衛生責任者・製菓衛生師・菓子製造技能士など、 業務やキャリアに活きる資格の受験費用を会社が負担します。 あなたの成長を全面的にサポートします。