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鍋焼きラーメン　まる銀

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼ ✨当社のここが魅力です✨ ／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼ 飲食店経験者必見！ ／ ✨2026年11月オープニング募集✨ ✅月給35万円〜50万円スタート ✅一般社団法人が母体で安心経営✨ ✅食券機＆13席でオペラクちん⭐ ✅2026年11月オープン新規店舗⏩ ✅まかない＆充実の福利厚生⏰ ⭐高知県須崎市観光協会お墨付き！ 熱々の土鍋で提供する名物ラーメン✨ 早朝は「パン×ラーメン」という 面白いモーニングコンセプトを展開予定！ 話題性抜群の新店舗です⏩ ⭐無理な長時間労働は一切なし！ 母体が一般社団法人だからこそ、 「仕込みで徹夜…」とは無縁の クリーンな環境で安心です⭐ ⭐13席の小型店＆裁量大！ カウンター5席＋テーブル2卓で 動線が短くオペレーションも安心♪ オープニングだからこそアイデアを 活かして店舗運営を学べます✨ ⭐経験を考慮！売上に応じた歩合支給！ あなたの飲食経験をしっかり評価！ 高収入と働きやすさを両立できます⏰ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 2026年11月に新しく開店する ラーメン店での店舗運営全般をお任せ！ 高知県須崎市観光協会お墨付きの 「鍋で食べる鶏がらラーメン」や パン×ラーメンメニューを提供！ 裁量を持ってお店作りに挑戦でき、 安心の母体で運営ノウハウも しっかり学べる環境です✅ 具体的にお任せする業務はこちら✅ ・仕込み、調理、ラーメンの提供 ・接客対応、店内の清掃業務 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・売上管理、食材の在庫管理や発注 食券機の導入と13席程の短い動線設計により、 バタバタせずに落ち着いて対応可能！ 体制が整っているから安心です⭐ ～～～ 1日の流れ ～～～ 11：30 / 出勤・開店準備＆仕込み ▼ 12：00 / ランチ営業スタート！ 熱々の鍋焼きラーメンをご提供✨ ▼ 14：30 / 交代でランチ休憩（60分） ▼ 15：30 / ディナーに向けた仕込み・清掃 ▼ 17：00 / ディナー営業スタート！ 食券機導入で落ち着いて対応⭐ ▼ 20：00 / 順次引き継ぎ・片付け・明日の準備 ▼ 20：30 / 売上チェック・日報作成を行い退勤！⏰ （実働8時間／休憩60分／残業約1時間） ～～～～～～～～～～～～～～～ ※上記は早番例です。遅番（〜24:00）等のシフト調整もございます！ ┏━━━━━━━━┓ ◆ 当社について ◆ ┗━━━━━━━━┛ 代表が高知県須崎市生まれで、 「ふるさとの美味しい 鍋焼きラーメンを大阪から広めたい！」 という熱い想いから出店が決まりました✨ 一般社団法人が母体となっているため、 クリーンで安定した環境で働けます！ 新店舗の成功を皮切りに、 複数店舗をまとめるマネージャー等 キャリアアップも目指せます⏩