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株式会社food cooperation / 和み処 ひな

仕事内容

仕事内容 ＼ ここがポイント！ ／ ✅月35万～！完全週休2日制で残業少なめ ✅既製品ナシ！手作りの裁量が大きい環境 ✅「これができたら〇円UP」明確な昇給制度 ✅急なお休みもOK！家族との時間も大切に ✅千曲市の新店に向けた増員！ゆくゆくは店長へ ＜具体的な業務内容＞ スーパー銭湯「広徳の湯」内の食堂『和み処 ひな』にて、調理業務全般と将来的な店舗運営をお任せします。 ●自動車学校合宿生向け食事、一般向けメニューの調理全般 ●日替わり定食の考案、小鉢の作成（完全手作り！） ●食材の発注、在庫管理、その他付随業務 ●（ゆくゆくは）スタッフのシフト管理や育成、売上管理などの運営全般 既製品は一切使わず、手作りにこだわっています。 あなたの経験やアイデアを存分に活かしてください！ ＜ここで働く3つの魅力＞ ✨「休めない・帰れない」からの卒業！ チェーン店などの激務で疲弊している方にこそ来てほしい！ 完全週休2日制で残業も月15時間程度。 急なお休みにも柔軟に対応できるホワイトな職場で、長く腰を据えて働けます。 ✨新店舗オープンに向けた大抜擢！ 「これができたら〇円UP」など昇給の指標も明確！ 社長が千曲市の新店舗立ち上げに注力するため、慣れてきたら当店舗の運営を丸ごとお任せします！ 「自分の色でお店を作っていく」という、料理人・店長としてのワクワク感を存分に味わえます。 ✨赤字知らずの超・安定基盤！ 温浴施設のお客様に加え、合宿免許の宿泊者への食事提供も行っているため、開業以来なんと赤字ゼロ！ 安定した経営基盤があるからこそ、売上ノルマに追われすぎず、心にゆとりを持って「美味しい料理の提供」に集中できます。