• 正社員

株式会社立ち食い寿司東京

職種/仕事内容

仕事内容: ＼＼＼＼｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜／／／／ ◎恵比寿に誕生。和の魅力を発信する新店舗にて《店長候補》募集◎ 洗練された街・恵比寿に、新たな和食料理店が誕生。 四季折々の旬食材を活かし、日本の伝統を継承しつつも、現代のニーズに応える料理とサービスを提供していきます。 〇●┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 現在、店長候補ポジションが空いており、 スタッフを牽引しながら店舗をつくりあげていける方、 将来的に独立を目指す方のチャレンジも歓迎します！ 【キャリアアップ事例（系列店での実績）】 ・入社半年 → 月給55万円で店長に就任 ・入社3ヶ月 → 他店で店長抜擢、年収60万円アップ → 飲食経験を活かして、スピード感あるキャリアアップが可能です！ ✅銀座の「鮨祐」という高級すし店や運営している寿司教室の講師としての抜擢チャンスがあります！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●〇 ▼ 主な業務内容 【店舗運営業務】 ・売上管理、スタッフマネジメント ・仕入れ・在庫・原価管理など店舗運営業務全般 ・アルバイト・社員の教育・育成 ・店舗ブランディングや接客品質の向上施策 【サービス・接客業務】 ・お客様へのご案内、料理・お酒のご提供 ・カウンター越しの接客を通じたファンづくり ・心配りと所作を大切にした落ち着きあるサービス提供 【調理業務（経験に応じて）】 ・和食調理（寿司／焼き物／煮物など）のサポート ・仕込みや盛り付けなど、調理補助も一部あり ◎こんな方を歓迎します！ 飲食業界での経験を活かして、さらに上を目指したい方 店舗づくり・運営に興味があり、マネジメントを学びたい方 将来的に自分の店を持ちたいと考えている方

勤務地

アクセス

アクセス: ＜アクセス＞ 恵比寿駅から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 実働平均8時間/日 シフト例　 早番 勤務時間：8：00～夕方のうち実働8時間 遅番 勤務時間：13：00～締め作業のうち実働8時間"

給与

月給400,000円～500,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥400,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥103,846（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ≪給与≫ 月給35万円～ ※経験、能力を考慮し決定致します。 ※選考の結果、給与前後する可能性があります。

休日休暇

休暇・休日: 【休日】 ・週休2日・年次有給休暇（6ヶ月勤務で10日） ・家族との大事な時間を過ごすことを大事にしているため、連続休暇も推奨しております

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・通勤手当1カ月定期代支給(上限2万円／月) 【給与例】 社員：月給35万円〜 副店長：月給40万円〜 店長：月給45万円〜

その他

その他: ＜選考ステップ＞ 求人情報ページからの応募 ↓ 書類選考 ↓ 面接(1回)を予定 ↓ 内定 ＊応募から内定まで最短7日間です 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。 応募をいただきましたら、こちらより追ってご連絡させていただきます。 ＊お電話番号と応募時にご連絡のつきやすい時間帯を必ず記載ください。 indeedからの応募は24時間受付中です。 少しでも興味がある方、お気軽にお問い合わせください。 ご質問は070-3190-4404までお願いします 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間