正社員
そじ坊久留米ゆめタウン店

蕎麦専門店の店長候補_583

経験を活かし、次のステージへ進むための店長候補募集

アクセス: 久留米大学前駅より車7分
月給280,000円～350,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均40時間以内＜勤務時間＞9:00～22:00 ※実働7時間45分の完全シフト制勤務／実働1ヶ月172時間30分（月により異なる） ※平均残業時間：月10～20時間

休日休暇

休暇・休日: 週休2日制（月8日／シフト制）【年間休日】 106日【有給休暇】 10日※入社6ヶ月後【休暇制度】・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇＜他、休暇＞・特別連休（入社月で異なる。2年目以降10日）・看護休暇

勤務地

そじ坊久留米ゆめタウン店

福岡県久留米市久留米大学前駅

勤務地: 福岡県久留米市新合川1-2-1　ゆめタウン久留米1F

アクセス

アクセス: 久留米大学前駅より車7分

仕事内容

アピールポイント: ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■将来のキャリアパス＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋実績を積んだ先には、店長への昇格、その後はエリアマネージャーなどへのキャリアアップも可能です。評価は売上だけでなく、QSCやスタッフ定着率なども含めた多面的な仕組み。結果を積み重ねた分だけ、次のステージが用意されています。【全国に店舗多数！】北海道・岩手県・宮城県・福島県栃木県・群馬県・埼玉県千葉県・東京都・神奈川県石川県・長野県岐阜県・静岡県・愛知県・三重県大阪府・京都府・兵庫県滋賀県・奈良県・和歌山県岡山県・広島県・香川県・高知県・山口県福岡県・熊本県・長崎県佐賀県・沖縄県 ※入社1か月後より転勤の可能性あり。本人の希望を考慮して決定いたします。【転勤について】入社1か月後より転勤の可能性はありますが、ローテーション制ではなく、何年か毎に必ず転勤するわけではありません。新店開店や退職者が出たときの再配置というケースがほとんどであり、基本的には転居を伴う転勤がなるべく起こらないように配置をしています。

仕事内容: 今の経験、次はどう活かす？現場で身につけた力を、そのまま次のステージへ。一歩先を目指せる、店長候補募集です。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■まずは店舗運営の基礎から＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋入社後は、ホールでの接客やレジ対応、キッチンでの調理・仕込み・盛り付けなど、店舗運営の基礎となる業務からスタートします。グルメ杵屋では、日本の飲食店ならではの丁寧な接客やチームワークを大切にしており、現場経験を通じて「良い店づくりとは何か」を実感していただきます。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■段階的に学べる研修・OJT体制＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋初期研修とOJTを通じて、業務を一つずつ習得していきます。いきなり全てを任せることはなく、理解度や成長スピードに合わせて段階的に業務範囲を拡大。これまでの飲食経験を活かしつつ、当社独自の運営ノウハウや考え方を身につけていきます。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■運営・マネジメントへステップアップ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋業務に慣れてきた後は、在庫管理や発注、売上管理、スタッフ育成など、店舗運営にも関わっていただきます。数字や人の動きを把握しながら、「どうすれば店舗が良くなるか」を考える立場へと成長していくフェーズです。

対象となる方

求める人材: 日本語能力試験（JLPT）N2以上の方 Japanese Language Profi ciency Test(JLPT) N2 or higher. ＜必須条件＞・飲食業界での店長、またはそれに準ずるマネジメント経験・日本語での円滑なコミュニケーションが可能な方＜歓迎条件＞・第二新卒の方・現場経験を活かし、次のキャリアを築きたい方・将来的に店長やその先を目指したい方・チームで協力しながら店舗を良くしていくことにやりがいを感じる方・腰を据えて成長していきたい方・ハローワークでお仕事お探し中の方

仕事の特徴

変形労働時間制
交通費支給
昇給あり

給与/待遇

月給280,000円～350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥280,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥54,900〜￥87,200（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。月給28万円～35万円＋各種手当 ※固定残業代5万4900円～8万7200円（33～45時間分）含む ※超過分は別途支給 ※試用期間なし ※経験・年齢を考慮し優遇します【昇給】年1回【賞与】年2回（6月・12月）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋【店長昇格後賞与詳細】店長昇格後は、評価に応じて賞与回数・支給額が変動します。日々の取り組みや店舗運営への関わり方を正当に評価する仕組みがあり、短期的な結果だけでなく、継続的な成果を重視しています。 1年目：支給なし 2年目：0円～640万円（年4回査定／4月・7月・10月・1月） ※上記金額は2回支給の合計給与＋賞与の上限は1000万円（例）月給30万円の場合月給×12カ月＝360万円年収上限1000万円－360万円＝640万円【年収例】 340万円／24歳　店舗スタッフ／入社1年（月給23万円＋諸手当＋賞与年2回） 500万円／27歳　店長／入社3年（月給30万円＋賞与年2回／140万円） 1000万円／33歳　店長／入社5年（月給30万円＋賞与年2回／640万円）

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・社会保険完備・交通費規定支給（上限月5万円）・資格手当制度（調理師免許など）・勤続奨励金・慶弔見舞金・超過勤務手当・社員持株制度・表彰制度・研修制度・制服貸与・食事補助・従業員割引・社宅制度（自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能）・カムバック制度 …再入社時に退職時の役職からスタートできる制度。この制度を利用して、再入社する社員も多数！

その他

その他: 【会社概要】・企業名：株式会社グルメ杵屋・事業内容：韓国料理・ジェラート・うどん・そば・サンドウイッチ・オムライス・天丼・タイ料理などの専門店レストランを全国に325店舗展開（FC店舗含む）※2023年6月現在＜ブランド紹介＞シジャン、solege、杵屋、麦まる、穂の香、杵屋麦丸、そじ坊、おらが蕎麦、結月庵、叶家、グルメ、しゃぽーるーじゅ、開明軒、丼丼亭、かつ里、天はな、もりの屋、ティーヌン等・所在地：【本社】大阪府大阪市住之江区北加賀屋3-4-7　【東京本部】東京都港区東新橋2-9-1 CIRCLES汐留３F ・資本金：1億円・売上高：月平均17億円（2023年上半期※4月～9月）・従業員数：5295名（パートタイマー含む）・会社URL：https://www.gourmet-kineya-hd.co.jp/ 【選考の流れ】応募→履歴書提出→書類選考→ 面接（1～2回）→内定 ※応募後、履歴書の提出をお願いいたします。 ※メールor 郵送 ※面接の日時はご相談に応じます。お気軽にご連絡ください。 ※入社日はご相談に応じます。 ////////////////////////////////////////////////////////////// 履歴書には、下記必須項目のご記入をお願いいたします。 ①　基本情報（氏名、生年月日、年齢、連絡先） ②　職務経歴 ③　転居を伴う転勤の可否 ④　入社可能な時期 ⑤　志望動機 ⑥　希望の面接日程 /////////////////////////////////////////////////////////////// 【応募後の連絡】書類選考を通過した方にのみ、 3営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。採用担当/伊藤雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間資格と免許: * 日本語能力試験N2以上(Do you have JLPT N2 or higher?) (必須)