- 正社員
神楽坂 結
9月1日グランドオープン✧料理人として、次のステージへ。神楽坂のモダン和食で調理スタッフ正社員
20~30代が活躍中✨オープニングスタッフ募集⭐今までの調理経験を、給与も環境も一段上へ。経験者月給30万~40万円|新店づくりから参加可能⭐完全週休2日制|社会保険完備
アクセス: ●「飯田橋駅」B3出口より徒歩1分 (JR中央・総武線/東京メトロ有楽町線/東京メトロ南北線/東京メトロ東西線/都営大江戸線) ●「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩6分 (都営大江戸線) ●「神楽坂駅」1a出口より徒歩9分 (東京メトロ東西線) ✨複数路線利用可能でアクセス抜群✨ ※1階がシーシャバー ※東京理科大学前にあります。 入口が分かりづらければお気軽に ご連絡ください☺ 電話:03-5579-2665 =====================地図を見る
月給300,000円~400,000円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ⋱✨神楽坂 結のおススメポイント5選✨⋰ #❶:「神楽坂をつむぐ」新しいお店⭐ 店名の「結」は、 人のつながり、神楽坂をつむぐ場所にしたい という想いから名付けました。 近隣店舗から料理や ドリンクの監修も受けながら、 “地域とのつながりを大切にしたお店” を目指しています。 更に系列では近隣でサウナも運営。 サウナ利用後のお客様にも楽しんでもらえる 「サウナ飯」など、 お店同士をつなぐ展開も予定しています。 深夜帯にはバー業態で、 屋上にはBBQスペースとしての 利用も想定しており、 通常の居酒屋だけにとどまらない 新しい楽しみ方をつくっていく予定です。 ----------------------------------------------- #❷:“料理を出す空間”にもこだわる⭐ 店内は天井が高く、 吹き抜けのような開放感のある造り。 モダン和風をベースにした 高級感のある内装も「結」の特徴です。 せっかく料理をするなら、 自分が作った料理を 提供する空間にもこだわりたい。 そんな料理人にも楽しんでもらえるお店です。 ----------------------------------------------- #❸:お店作りに参加できる貴重な募集⭐ 8月18日プレオープン、 9月グランドオープン。 すでに完成されたお店に入るのではなく、 これからお店をつくっていくタイミングです。 これまで働いてきた 居酒屋や和食店での経験を活かして、 「こうした方が厨房が動きやすい」 「こんな料理があったら面白い」 といったアイデアも活かしていけます。 ただ言われた料理を作るだけではなく、 新しいお店をつくる側から関われます。 ----------------------------------------------- #❹:経験は給与でもしっかり評価⭐ 料理人経験者は、 月給30万円~40万円を保証 「経験者歓迎」と書くだけではなく、 これまで身につけてきた調理経験やスキルを 給与面でもきちんと評価します。 未経験の方も 月給28万円~35万円からスタート可能。 今までの経験を活かして、 収入面でも次のステップを目指せます。 ----------------------------------------------- #❺:経験を活かしてステップアップ可能⭐ 居酒屋や和食店で培った経験を、 次は神楽坂という街で活かしてみませんか。 和食をベースにしながら、 高級感あるモダンな空間で料理を提供します。 「今までの経験を活かしたい」 「でも、働く環境は少し変えたい」 そんな20~30代の経験者にもピッタリです。 =====================
仕事内容: 神楽坂に新しく誕生した モダン和風居酒屋「神楽坂 結(ゆい)」 8/18にプレオープンを迎え、 9/1からグランドオープンの新店舗です✨ 入口はまるで大人の隠れ家のような、 落ち着いて洗練された佇まい。 打ちっぱなしの内装の階段を 上がった先に、結はあります。 お料理は和食をメインに、 ワインなど料理に合わせたドリンクもご用意。 天井が高く、吹き抜けのような開放感と 高級感のあるモダンテイストな店内。 料理だけでなく、 「料理を提供する空間」 まで楽しめるお店となっております。 ご提供する料理やドリンクには 神楽坂の有名店からの監修を受けており、 店名の「結」には、 人と人とのつながり、 そして神楽坂をつむぐ場所にしたい✨ という想いが込められています。 *゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧ ↓↓Ꙭこの求人のおすすめPOINTꙬ↓↓ ⭕8/18プレオープン・9月グランドオープン ⭕居酒屋・和食店でのキッチン経験を活かせる ⭕経験者は月給30万~40万円 ⭕神楽坂のモダン和食へステップアップ ⭕天井の高い、高級感あるモダン和風空間 ⭕20~30代の男女スタッフ活躍中 ⭕新店だから料理・お店づくりにも関われる ⭕完全週休2日制 ⭕社会保険完備 *゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧ ✨業務内容✨ ⏩仕込みのお仕事 ●食材の下ごしらえ ●野菜や魚・肉などの仕込み ●営業に向けた各種準備 ⏩調理のお仕事 ●和食を中心とした料理の調理 ●焼き物・揚げ物・煮物などの調理 ●一品料理の仕上げ ●盛り付け ⏩キッチン業務 ●食材や備品の管理 ●調理器具・食器の洗浄 ●キッチン内の整理整頓・衛生管理 これまで居酒屋や和食店で経験してきた 仕込み・調理・盛り付け・厨房 オペレーションなどを、そのまま活かせます。 *゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧◦゜✧₊⋆⋆⁺。✧ ✨居酒屋・和食経験者は特に歓迎✨ 「料理は好きだけど、ずっと同じような 大衆店で働き続けるのは少し違う」 「これまでの経験を活かして、もう少し 料理や空間にこだわった店で働いてみたい」 そんな方にピッタリの環境です。 “せっかく料理人として働くなら、 神楽坂という街で。” 今まで培ってきた経験を活かしながら、 神楽坂のモダン和食店で 新しいキャリアを始められます。 =====================
対象となる方
求める人材: ◆18歳以上(法令により) ※深夜勤務があるため、労働基準法第61条に 基づき18歳未満は応募いただけません。 ✨20~30代が活躍しています✨ ☑ 学歴不問 ☑ 20~30代の男女活躍中 ☑ 調理師免許がある方は優遇採用 ☑ 飲食店・キッチン経験者歓迎 ☑ 居酒屋・和食店経験者は特に歓迎 ☑ 料理人としてステップアップしたい方歓迎 ☑ 新しいお店づくりに興味がある方歓迎 ↓↓こんな経験が活かせます↓↓ 居酒屋|和食店|割烹|定食屋| ダイニングバー|レストラン|創作料理店 ホテル|旅館|キッチンスタッフ 調理スタッフ|調理補助|厨房|仕込み 盛り付け|焼き場|揚げ場|煮方 など =====================
仕事の特徴
- 固定時間制
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
会社情報
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アクセス: ●「飯田橋駅」B3出口より徒歩1分 (JR中央・総武線/東京メトロ有楽町線/東京メトロ南北線/東京メトロ東西線/都営大江戸線) ●「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩6分 (都営大江戸線) ●「神楽坂駅」1a出口より徒歩9分 (東京メトロ東西線) ✨複数路線利用可能でアクセス抜群✨ ※1階がシーシャバー ※東京理科大学前にあります。 入口が分かりづらければお気軽に ご連絡ください☺ 電話:03-5579-2665 =====================
月給300,000円~400,000円
勤務時間・曜日: ⏰14:00~23:30(実働8時間) ※休憩時間は法定労働時間に則り付与 ✅完全週休2日制 ✅有給休暇完備 ✅長期休暇完備 ✅定休日:日曜/月曜/祝日 =====================
- 固定時間制
掲載開始日:2026/08/27
原稿ID:d41558057ad995cd
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勤務地
特徴
東京都
東京23区
東京都新宿区
新宿駅(東京都)
新大久保駅(東京都)
高田馬場駅(東京都)
四ツ谷駅(東京都)
大久保駅(東京都)
信濃町駅(東京都)
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下落合駅(東京都)
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