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SABAダイニング 吉祥寺

職種/仕事内容

仕事内容 ＜＜11月、吉祥寺に家族にやさしい「SABAダイニング」がOPEN！＞＞ オープニングだからこそ、 働くパパ・ママが無理せず続けられるお店作り を一緒に進めています。 私たちが大切にしているのは、 「おいしいサバ」だけじゃなく、 家族との時間を守れる働き方。 仕事も、子どもの大切な日も、どちらも諦めなくていい。 そんな職場を本気で目指しています。 【こんなお店です】 和モダンでスタイリッシュな店内。 毎日、豊洲市場から仕入れた新鮮なサバを使った定食や、オリジナルのサバ料理を提供します。 「SABA食堂」は、これまで日本には存在しなかった新しいブランド。 サバに特化した専門店として、吉祥寺に初めて誕生します。 個性あふれるこの街で、“美味しいサバ”を通じた唯一無二のお店を一緒に育てていきましょう。 ＜日本文化と技術×型にはまらない創作技術＞ サバに特化した料理を軸に、本格的な和の定食から、遊び心ある創作メニューまで幅広く展開。 食材の魅力と日本の食文化を大切にしながらも、型にはまらない新しい挑戦をしていく、ユニークな食堂です。 ＜店舗展開も視野に！＞ 今後は“サバ＝38”にちなんで、全国に38店舗の展開を計画しています。 新しいブランドだからこそ、ポストやキャリアのチャンスも大きく広がっています。 【働くパパ・ママへ】 家族のイベントはぜんぶ休んでOK。むしろ休んでほしい。 子どもは一度しか同じ年齢になりません。 運動会も、発表会も、七五三も、入学式も卒業式も。 全部、大切な“かけがえのない時間”。 だから当店では―― ▼こんな日に、しっかり休めます ・入学式 ・卒業式 ・運動会（休み or 半休OK） ・発表会 ・七五三 ・子どもの誕生日 ・年末年始 ・夏休み（家族旅行休み：８月に10日間OK） ・結婚記念日（必要なら相談OK） 「家族優先で休んでください」 店長もスタッフも、そう言い合えるお店です。 【社員のお仕事】 店長候補として、接客から運営までお任せしていきますが、 家庭の事情でのシフト相談はいつでもOK。 入社後は、料理提供や接客からスタート。 慣れてきたら、シフト管理・教育・イベント企画などにも挑戦できます。 「今日は発表会があって…」 そんな時は迷わず言ってください。 みんなでサポートしながら進めていきます。 【怒りません×よく褒めます】 スタッフの笑顔がお店の空気を作ると本気で思っています。 だから、怒鳴る文化はゼロ。 パパ・ママスタッフも安心して働ける“ぬくもりのあるお店”です。 【個性、大切にします】 髪型・髪色・ひげ・ピアス・ネイルもOK（派手すぎなければ）。 家族持ちのスタッフも多いので、急なお迎えや体調不良も柔軟に対応しています。 【将来のキャリアも応援】 家庭を大事にしながら、店長・独立まで目指せる環境です。 無理のない働き方＝長く働ける道だと考えています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 吉祥寺駅徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:30～23:00 実働8時間/シフト制 休憩しっかりめで有り

給与

月給330,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万2605円 〜 31万2605円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7395円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ●（研修中（3～6か月）は30万円～） ※経験や能力はもちろん、頑張りもしっかり評価します！ ※長く勤めてほしいので、ライフスタイルや家族構成、必要な給与など面接時に納得いくまでじっくりお話ししましょう！ 【給与例】 給与例 ・年収480万円／33歳 4年目一般社員（月給34万円＋インセンティブ） ・年収600万円／38歳 6年目店長（月給38万円＋インセンティブ）

休日休暇

休日休暇 ●月8日/シフト制 必ず8日休めます！ もし休めなければ「店を休みにする」 ということもしていきます。 そのくらい休みをしっかりとってもらっていますよ。 ●年末年始、他季節休 ●夏季休暇 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●有給休暇10日 入社時から入社月に応じて付与 ＜働くパパ・ママへ＞ 以下の休みが取れます。 ・入学式 ・卒業式 ・運動会（全休か半休） ・発表会 ・夏休み(家族旅行休み８月１０日間) ・七五三休み ・子供の誕生日休み ・結婚記念日(必要とあれば休み)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●昇給随時 ●賞与有 ●制服貸与 ●食事付（2食） ●深夜手当 ●交通費全額支給 ●独立支援制度

対象となる方

求めている人材 年齢は問いません。 そして―― 「これまで少しでも飲食に触れてきた」 「もっと成長できる環境で働きたい」 そんな想いを持つ方に、ぜひ来てほしいお店です。 当店のスタッフは、アルバイトでも社員でも、みんな“現場経験者”。 だからこそ、無理なくステップアップできるように、 叱らない・詰めない・寄り添うスタイルを徹底しています。 「子育てで少し離れていた」「別ジャンルの飲食だった」 そんなブランク組も、自然に感覚を取り戻しています。 経験を活かして、もう一段ステージを上げたい人。 家族との時間も大切にしながら、飲食の楽しさを取り戻したいパパ・ママ。 そんなあなたにちょうどいい、無理のない職場です。 頑張りや成長はしっかり評価し、給与にも昇給にもきちんと反映します。 ▼こんな方に向いています ・飲食の経験を少しでも活かしながら、さらに成長したい ・優しくサポートしてくれる環境で、ブランクから復帰したい ・家庭の予定を大切にしながら、無理なく働き続けたい ・「怒られるより褒められて伸びる」そんな働き方が好き ・スタッフ同士で声を掛け合い、気持ちよく働きたい ・経験を積んで、キャリアアップの道も残しておきたい ・人と話すのが好きで、誰かに喜んでもらえる仕事がしたい

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3～6か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

4名

選考プロセス

選考プロセス ご応募後、こちらからご連絡し、面接日時を決定し、面接日にお店にお越しください。 面接時は履歴書不要です。