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株式会社ダイニングエクスペリエンス

仕事内容

仕事内容 【主な仕事内容】 飲食店の運営に関わる、幅広い業務をお任せします。 これまでの経験を活かして、店舗の成長を一緒に支えてくれる方を歓迎します！ ✅ キッチン業務 ・食材の仕込み・調理・盛り付け ・メニューの品質管理 ・衛生管理・厨房内のオペレーション改善 ※調理スキルを活かしながら、現場の中心として活躍できます！ ✅人材マネジメント ・スタッフの採用・面接対応 ・教育・育成プログラムの企画・実施 ・シフト作成・勤怠管理 ※チームづくりの要として、働きやすい職場環境を整えていただきます。 ✅ 運営業務 ・売上・原価の管理 ・コストコントロール・業務改善 ・店舗目標の達成に向けた戦略立案 ※数字に強い方、店舗運営の経験がある方は即戦力としてお迎えします！ ✅ 販促企画の立案・実行 ・季節イベントやキャンペーンの企画 ・SNSや店頭POPなどを活用した集客施策 ・地域との連携によるプロモーション展開 ※「どうすればもっとお客様に来てもらえるか？」を一緒に考え、形にしていきましょう！