• アルバイト・パート

おうどん一(はじめ)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 烏丸五条スグの 京町家のおうどん屋さん✨ SNS・メディアでも引っ張りだこ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ➡️お店のSNSもぜひCHECKして下さい♪ https://www.instagram.com/reel/DTZENduEixU/ 東京・代々木の 超有名うどん店「うどん 慎」で 6年修行を積んだ、店主が京都へ凱旋。 烏丸五条という 閑静な住宅街にある京町家で、 2025年6月にOPENしました♪ 打ちたて、切りたて、茹でたての 3拍子揃った極上のうどん屋です！ ⭐ホール/調理補助⭐ ✅お会計 ✅うどんの配膳 ✅料理の盛付のお手伝い お店は14席と小さなお店です！ モバイルオーダーもあるため、 バイトが初めて！の方でも大丈夫！ まだまだ新しいお店なので、 みんなで協力し、 「この接客のほうがいいかな？」などと 一緒にイチからお店作りに携わってください！ ⭐店主のこと⭐ 京都の居酒屋グループ 株式会社ステップ（まんざらグループ）で 飲食業をスタート！ その後、東京・代々木の人気店 「うどん慎」で6年間、 うどん作りに励んでいた店主（青木）が まんざらグループに凱旋し、 おうどん一（はじめ）をOPENします！ ⭐お店の想い⭐ 「一（はじめ）」では、 五感と心で味わう体験を 提供することを大切にいたします。 ✅味覚：出汁や麺の風味、 新鮮な素材の美味しさを追求します。 ✅視覚：美しい盛り付けや内装、 ライブ感ある調理風景で魅せます。 ✅聴覚では調理音やBGM、 職人の掛け声が臨場感を演出。 ✅触覚ではもちもちした麺や器の質感、 木の温もりある空間を大切にします。 ✅嗅覚では出汁や天ぷらの 香ばしい香りで食欲を刺激します。 さらに、笑顔や丁寧な接客、 文化を伝える会話を通じて、 人の温かみを感じられるホスピタリティを重視。 「はじめて」の感動や驚きを届けるため、 「まずは何もつけずに食べてください」などの 提案も演出の一環といたします✨