• 正社員

株式会社クラフト

職種/仕事内容

仕事内容 FEEL,JAPANESE CRAFT• 日本料理や会席料理をもっと身近に。 恵比寿の日本料理店で ＜店長候補＞を募集します。 ▽この求人のポイント 〇店舗展開を見据えた募集 〇賄い無料 〇席数：24席 〇豊富なお酒を扱える <仕事内容> 正統派割烹から創作料理まで扱う 『CRAFT』で店長業務を学び、 将来的な店舗展開の際には その店長となっていただきます。 具体的には••• ・店舗マネジメント ・店舗での接客 ・販売促進 ・仕入れ管理 ・メニュー開発 ・人材育成 ▽店舗について 恵比寿駅東口から徒歩約5分、 裏通りに面した落ち着いたお店です。 メインは 『季節のお任せコース：10,780円』。 泉岳寺の歴史ある日本料理店で 料理長を7年務めた店主が手掛ける 日本料理や創作料理が魅力です。

勤務地

アクセス

最寄駅 恵比寿駅 交通アクセス JR各線／東京メトロ日比谷線 「恵比寿駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間 下記時間内でシフト制 11:00〜23:00 （実働8時間／休憩60分） 〇早番／遅番の交代制です ※残業：月20時間以内

給与

月給350,000円～480,000円 給与 月給 35万円～48万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 〇昇給あり：年1回 〇賞与あり：年1回

休日休暇

休日休暇 シフト制 〇月8日休み 〇年間休日96日 〇シフト提出：隔週

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生 ・交通費支給 ・食事補助（賄い無料） 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

その他

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 ※給与以外の条件も変動なし 試用期間：2カ月 契約期間 期間の定めなし 歓迎キャリア ・飲食店スタッフや飲食店ホールスタッフ ・日本料亭や日本料理店経験 ・魚介料理の提供や海鮮料理店経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・高級料理店や居酒屋厨房経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・鉄板料理店、和食料理店経験 ・海鮮料理専門店や割烹料理店経験 ・寿司屋や江戸前寿司での接客経験 ・飲食正社員やホール店員経験 ・飲食 店長候補やフランチャイズでの経験 ・暖簾分けや独立支援のある店舗での経験 ・マネージャー候補や料理長としての経験 ・調理師免許や食品衛生責任者の取得経験 ・チェーン 飲食店や個人店、個人経営の経験 ・店長や管理職、店舗管理業務経験 ・幹部候補や社長候補になった経験 ・独立支援や独立実績がある店舗での経験 以下のキーワードで検索した方も！ ・飲食 店長候補 求人 ・和食屋 正社員募集 未経験可 ・飲食 ハローワーク ・飲食店 管理職候補募集 ・未経験OK 正社員求人 ・既卒 第二新卒 正社員募集