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採用商店株式会社

仕事内容

仕事内容: ✅月給33万〜41万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験者優遇 ✅年間休日105日 ✅料理長（シェフ）ポジション 【✨具体的な仕事内容】 ◆クインテッサホテル広島銀山町 ホテル内レストランにて朝食(ビュッフェ)・夕食(ワインバー)の調理業務全般をお願い致します。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■食材の発注・仕入れ ■スタッフ教育・労務管理 ■メニュー開発　など 【1日の仕事の流れ】 06:00　出勤・仕込み ↓ 11:30　ランチ営業準備・提供 ↓ 14:00　休憩（中抜けあり） ↓ 18:00　ディナー営業準備・提供 ↓ 12:00　営業終了・片付け ※シフト制／実働8時間 【✨スタッフインタビュー30代・男性】 ──この仕事を続けている理由は？ 「腰を据えて働ける環境で、調理人としての技術を磨けます。経験を活かしながら新しい挑戦もできるのが魅力です。」 ──仕事の魅力は？ 「料理長や仲間と協力し、お客様に喜んでいただける料理を提供できることがやりがいです。実力に応じて評価される環境です。」 ──入社を考えている方へメッセージ 「経験ジャンルは不問です。得意分野を活かせる職場なので、まずはお気軽にお問い合わせください。」 【✨給与例】 ■Aさん（年収396万円台／20代・前職洋食店） 月給33万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収492万円台／30代・前職洋食店） 月給41万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ・将来は、当施設で働き続けながら、事業の成長にご尽力いただくだけでなく、当社が運営する全国のホテルで様々な料理・サービスを学べるキャリアパスも！多彩な働き方ができるのは当社で働く魅力の1つです。 ・将来は、本社営業部や管理部門へのキャリアチェンジも可能。 【施設情報】 【運営企業】コアグローバルマネージメント https://cgman.jp/ 施設名:クインテッサホテル広島銀山町 URL：https://quintessahotels.com/hiroshima-kanayama/ 営業担当：栗原 掲載担当：栗原