- 正社員
株式会社WHU
鮨職人見習い/ホール業務あり
給与+達成インセンティブが魅力!
アクセス: 最寄り駅:梅田駅・大阪駅 住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 7F 徒歩:駅から約3分
株式会社WHU
月給270,000円以上
勤務地
株式会社WHU
大阪府大阪市北区2丁目16−227F
株式会社WHU
勤務地: 〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目16−22 7F 鮨 まつ井
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 【アピールポイント】 ・未経験から本格的な技術が身につく環境! 仕込みや基礎から丁寧に教えていくので、調理経験が浅い方でも安心してスタートできます。 段階的にできることを増やし、将来的には握りまで習得可能です! ・カウンターで“職人の基礎”が学べる! お客様との距離が近い環境だからこそ、 所作や提供のタイミングなども一から身につけることができます。 ただ作るだけでなく、職人としての基礎力をしっかり磨けます! ・できることが増える実感を持てる環境 最初は補助業務からスタートし、習熟度に応じて少しずつステップアップ。 「気づいたら握れるようになっていた」と実感できる育成体制です! ・成長企業でキャリアの幅も広がる 株式会社doubleは設立5年で95店舗以上を展開。 今後も出店が続くため、ポジションも増えていきます。 未経験からスタートして、料理長や新店立ち上げに関わるチャンスもあります! ・将来につながるスキルが身につく 「手に職をつけたい」「いつかは自分の店を持ちたい」 そんな方にとって、基礎からしっかり学べる環境です!
仕事内容: 【仕事内容】 カウンター中心のライブキッチンにて、寿司・和食の調理補助からスタートしていただきます! まずは簡単な業務からお任せし、段階的に技術を身につけていける環境です。 * 仕込み補助(魚の下処理・シャリ炊きなど) * 盛り付け・簡単な調理補助 * 洗い場・清掃業務 * 営業中のサポート業務 慣れてきたら、少しずつ握りや一品料理の調理にも挑戦していきます。 カウンター業態のため、お客様との距離が近く、 提供のタイミングや所作なども基礎から丁寧に学べます。 また、経験や習熟度に応じて 食材の扱い方や仕込み、調理技術まで幅広く習得可能。 将来的にはカウンターに立つ職人として活躍できるよう、 基礎からしっかり育てていきます。
対象となる方
求める人材: \未経験・経験浅めから成長できる寿司職人を募集/ これから寿司職人を目指したい方、基礎からしっかり学びたい方を歓迎します! * 調理経験が少なくても、素直に学ぶ意欲がある方 * 興味を持って主体的に業務に取り組める方 * 周囲と協力しながら成長したい方 * お客様や食材に丁寧に向き合える方 * 将来、職人として自分のスキルを高めたい方 当店では、未経験でも段階的に技術を身につけられる教育体制を整えています。 仕込み・握り・簡単な調理補助など、まずはできることからスタートし、着実に成長できる環境です。 これから職人を目指したいという方のご応募をお待ちしています!
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
5名
会社情報
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アクセス: 最寄り駅:梅田駅・大阪駅 住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 7F 徒歩:駅から約3分
月給270,000円以上
勤務時間・曜日: ・10:30~23:00 上記時間内にてシフト制(休憩一時間)
- シフト制
掲載開始日:2026/03/26
原稿ID:d827367be515989b
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特徴
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