• 正社員

海鮮居酒屋はなの舞　柳川駅東口店/株式会社シロ田

仕事内容

仕事内容 ＜経験・頑張りに応じた報酬支給！＞ 飲食業界でのステップアップに◎ ＊―――――――――――――――＊ ＼ここがPOINT！／ ＊＜大手の安心感×独立店の自由度＞サポートも充実！ ＊＜正社員募集＞有名居酒屋で長期安定！ ＊＜月給24万円～＞早期キャリアアップも可！ ＊＜選べる休日＞シフト毎週提出で日祝日休み・連休◎ ＊＜インセン有＞賞与最大支給実績80万円！ ＊＜詳細はこちら＞https://shirota.recruitsite.net/ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0944-75-4855（採用担当）まで ＊選考前の職場見学も大歓迎！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 当店は「西鉄柳川駅」徒歩1分の立地にある、大手居酒屋チェーン『はなの舞』のフランチャイズ店。 キッチンメインの正社員としての業務全般をお任せします！ ～具体的には～ ＊仕込み ＊調理 ＊魚、肉類、野菜類の下ごしらえ ＊盛り付け など ～慣れてきたら～ ＊アルバイトさんの指導 ＊在庫管理・発注業務 ＊メニュー考案や仕入れ業務 など ※研修期間(2ヶ月程度)後を目安に少しずつお任せしていきます。 ※経験・スキルに応じて早くからお任せすることも可能です。 客層は30～60代と幅広く、平日は仕事終わりの方々、土日はファミリー層も来られます。 客席は88席、宴会は最大40名様収容可能です。 ＜大手チェーンならではの体制！＞ 入社後は、全国に展開する『はなの舞』ならではの整ったマニュアルと教育体制でサポート！ 接客ノウハウや調理工程に関することはもちろん、 【シフトの作り方】【スタッフ教育】【経営ノウハウ】といった 店舗運営に関することまで、細かくマニュアルにまとまっています。 ＜業務について＞ 簡単な盛付けや仕込みから慣れていただき、揚げ物や焼き物、魚を捌くなどもお願いする予定！ これまでの経験をしっかり活かして活躍していただける環境です！ わからないことはもちろん丁寧に教えるのでご安心ください。 ＜こんなスキルが身につく！＞ ＊食材についての知識 ＊店舗運営に関する知識／将来の独立も応援！ ＊日常生活でも役立つ調理スキル ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【 頑張るほどに稼げる仕組み 】 飲食業では珍しく売上や成果に応じたインセンティブ制度を導入！ 店舗の売上達成に伴い全社員に一律1～5万円／月が支給されるため、モチベーションを保ちやすいです。 また、毎年継続して支給出来ている年2回の賞与（計40万円～90万円の支給実績あり）もあり、 昇給や昇格なども明確な評価基準に応じて決定。「業務量に見合った報酬が得られない…」ということはありません。 【 休みの取りやすさも好評！ 】 シフトに関しても毎週希望休を募っており、日祝休みや連休も取得しやすい環境です。 夏季、冬季休暇もあります。 自分や家族との時間を犠牲にせず、安定を叶えられますよ。子を持つ社員も多く、 「子どもの学校行事や家族サービスのため休みを取りたい」といった相談にも柔軟にお応えしています！ 【 全員で創っていく職場！ 】 有名チェーンならではの安定感やサポート体制を備えつつも、FC店独自の自由度や柔軟性も併せ持つ職場。 「良い野菜が入ったからこんなメニュー出してみたい」「こんなイベントやりたい」など アイディアも全員で出し合い、店づくりを行っています。 また正社員ほどの責任は負いたくないという方は準社員も可能(賞与なし) ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【雇用形態】 正社員・準社員