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レストラン　ペニーレイン　宇都宮店

仕事内容

仕事内容 ＼東宿郷＊レストランペニーレインの仕込みスタッフ募集／ ■こんな仕事です ✅ハンバーグの製造（成形・仕込み） ✅レストランでお出しする惣菜の仕込み ✅デミグラスソース、マッシュポテトなど、いろんな料理の仕込み作業 ✅洗い場も一部お手伝いお願いします 【お仕事について】 レストランペニーレインの味を支える"仕込み"のお仕事です。 ハンバーグの成形や、デミグラスソース・マッシュポテトなど、お店で提供する料理のベースとなる部分をコツコツ作っていただきます。 接客はほとんどなく、キッチンの中で黙々と手を動かす作業が中心。 「人前に出るのは苦手だけど、作業に没頭するのは好き」という方にぴったりのポジションです。 【具体的には…】 ・ハンバーグのタネ作り・成形 ・デミグラスソースの仕込み ・マッシュポテトの仕込み ・惣菜など各種料理の仕込み ・洗い場のお手伝い（お皿やフライパン洗い、キッチン周りの掃除） 【やりがいについて】 「自分のペースでコツコツ進められる」 決まった手順に沿って、黙々と作業を進めていけるのがこの仕事の魅力。 マイペースに集中したい方には特に働きやすい環境です。 「仲間と支え合える」 接客は少ないですが、キッチンチームの仲間と協力しながら進める仕事です。 困ったときはすぐに聞ける、気にかけてもらえる雰囲気があります。 「"味の土台"を作っている実感」 自分が仕込んだソースやハンバーグが、実際にお客様に提供される料理になる。 裏方だからこそ味わえる達成感があります。