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NOA COFFEE Gelato Kitchen

仕事内容

仕事内容 原宿・竹下通りにある「NOA COFFEE Gelato Kitchen」での店舗運営業務を担当します。 接客・調理・ジェラート製造に加え、スタッフ管理や売上管理など、店舗全体の運営に関わるポジションです。 自社製造のジェラートを使用したクラフトパフェなど、 見た目にもこだわった商品を提供しており、 目の前で仕上げるライブ感のある接客が特徴です。 単なる作業ではなく、 「どうすればお客様に喜んでいただけるか」を考えながら働ける環境です。 【主な業務】 ・接客、注文対応、レジ業務 ・ドリンク、パフェの作成・提供 ・ジェラートの仕込み、製造（自社製造） ・キッチン業務、仕込み全般 ・スタッフのシフト管理、育成 ・売上管理、在庫管理 【働く環境】 竹下通りという立地のため来店数が多く、 時間帯によっては店内が混み合うこともあります。 その中でスタッフ同士が連携しながら、 スピードとクオリティの両方を意識して店舗を運営しています。 【入社後の流れ】 まずは接客や調理などの基本業務からスタート。 並行してジェラート製造も学び、徐々にできる業務を広げていきます。 その後、シフト管理や売上管理などの運営業務にも関わっていただきます。 【キャリア】 店長として店舗運営を担った後は、 エリアマネージャーやブランド全体の運営にも関わることが可能です。