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株式会社ホテル金沢

仕事内容

仕事内容 【こんな職場です】 ★★金沢駅より徒歩1分★★ 駅チカで通勤ラクラク♪ 20～40代中心に活躍中！ あなたにはレストラン支配人として、 運営管理をお任せします◎ 北陸最大の宴会場を有する老舗ホテル◎ 伝統を受け継ぐ金沢の料理を 最高のロケーションでご提供します！ 【仕事内容】 ＊レストラン全体の運営・管理 ＊接客サービスの統括、品質管理 ＊スタッフのシフト管理・教育指導 ＊売上・原価・在庫管理 ＊お客様対応、クレーム対応 ＊宴会部門・厨房・他部署との連携 ＊各種マニュアルの整備・運用など 裁量を持って店舗運営に携わる ことの出来るポジションです！ これまでの経験を活かし、 店舗をまとめてくれる方を歓迎します☆ 現場と運営の両方に関われる、 やりがいある仕事です◎ 【ここが魅力】 ＊経験・スキルを活かせる 歴代米大統領の晩餐会を指揮した 経歴を持つ、世界的シェフ監修の レストランで一流のサービスや 料理、技術に触れられます！ ＊スキルアップしたい方にも◎ SNSでの発信力を活かし、 今後もさらなる事業展開を予定◎ 新しい取り組みに挑戦したい方には やりがいのある職場です！ ＊嬉しい社割あり♪ レストランでの割引など 嬉しい楽しい特典ございます！ ＊社員食堂もございます☆ 作るのも好き！食べるのも好き！ そんな方におススメです 毎日の日替わりメニューなど 1食272円で食べられます！ ＊風通しのよい職場 スタッフ同士のコミュニケーションが 円滑で雰囲気のよい職場です 【先輩たちの働いたきっかけは】 「家から通いやすかったから◎」 「そろそろ腰を据えて働きたい！」 「ネームバリューが魅力」など様々。 どんなきっかけでも構いません◎ あなたの仲間入り、お待ちしています！