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特別養護老人ホーム さくら園

仕事内容

仕事内容 賞与4.3ヶ月|早番・遅番なし|栄養ケアマネジメント中心のお仕事|通勤アクセス◎|高齢者施設の管理栄養士|大阪府寝屋川市 クックチル導入で献立作成の負担軽減 寝屋川公園駅から徒歩6分!マイカー通勤もOK! ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 特別養護老人ホームのにて 以下の業務をお任せします！ ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 【栄養ケアマネジメント業務】 ・入所時のスクリーニング・アセスメント ・栄養ケア計画の作成・実施・評価 ・ミールラウンドやモニタリングを通じた栄養改善支援 ・家族や他職種とのカンファレンス 【厨房管理】 ・食数管理 ・食事形態管理 ・禁食／アレルギー対応 ・発注や帳票類作成など事務業務 ・配膳チェック ・施設内の衛生管理 ＊クックチルを使用 原材料からの調理作業はありません ＊厨房業務については把握頂く必要がありますが、 日常的にシフトに入ることはありません アピールポイント ◇◆専門性を活かして日勤中心勤務◆◇ ・『厨房管理』はありますが、『栄養管理』がメイン! ・早番遅番なし!残業ほぼなし!! ◇◆こんな方お待ちしてます◆◇ ・調理ばかりでなく、資格を活かしたい…! ・直営栄養士としてケアに貢献したい…! 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。