• 契約社員

thirty nine cafe

仕事内容

仕事内容 ✅17時閉店で夜営業なし ✅メニュー開発や店舗づくりにも参加可能 ✅知立駅徒歩5分の地域密着カフェ ✅運営母体は東証プライム上場企業「株式会社FUJI」 「飲食は好きだけど夜遅くまで働くのは大変」 「もっとお客様との距離が近いお店で働きたい」 そんな方にぴったりの職場です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ 働く環境について thirty nine caféは、地域のお客様が 日常的に利用するコミュニティ型カフェです。 お客様は近隣にお住まいの方や ファミリー層が中心で、 常連のお客様も多く来店されます。 「いつものケーキおいしかったよ」 「新メニュー楽しみにしてるね」 そんな会話が自然と生まれる、 地域に根付いたお店です。 また、夜営業はなく18時閉店のため、 飲食業界では比較的規則正しい働き方が可能です。 調理や製菓だけでなく、新メニューの企画や スイーツ開発にも携わることができ、 自分のアイデアを形にできる環境があります。 現場スタッフの意見も積極的に取り入れており、 「こんなメニューを出したい」 「もっと居心地の良い空間にしたい」 といった提案も歓迎しています。 単なる調理スタッフではなく、 お店づくりにも関わりながら 働きたい方にぴったりの職場です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ 居酒屋からカフェへ転職した店長も活躍中 現店長も、元々は居酒屋出身。 「お菓子づくりがしたい」 という想いで転職し、 今ではケーキレシピや価格設定、 お店の仕組みづくりまで任されています。 個人店みたいに自由。 でも、 母体は上場企業だから安心できる。 その“ちょうど良さ”が、 このお店の魅力です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ 仕事内容 地域の方々に愛されるカフェにて、 調理業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・ランチやカフェメニューの調理 ・スイーツや焼き菓子の製造 ・仕込み業務 ・食材管理、発注 ・レジ、接客対応 ・新メニュー開発 ・店内改善や運営提案 ・SNSやイベント企画補助 ・地域イベントとの連携 など まずはできることからスタート。 一緒にお店を良くしてくださる 調理スタッフの募集です。 技術や経験以上に、 「お店を好きになってくれること」 を大切にしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈