• 正社員

焼フグと焼肉青空

職種/仕事内容

仕事内容 《 求人のポイント 》 ・東京、名古屋でもお店を展開する有名飲食チェーンの新業態店舗！ ・10月オープン予定新店のオープニングスタッフ募集！ ・沖縄の新鮮な食材を活かし、焼フグや焼肉の調理全般をお任せ ・経験を活かしてスキルアップも可能／裁量を持って働けます ・県外からのI・Uターン希望者も歓迎（赴任旅費・家具家電付寮あり） ―――――――――――――― 【主な業務】 調理全般（仕込み・盛り付け・調理・一品料理等）をお願いします。 ご希望に応じて新メニューの提案なども積極的にお任せします。 調理場はカウンター越しで、お客様と会話を楽しみながら、 落ち着いた雰囲気の中で仕事ができます。 オープン開始までは、 系列店の琉球青空三代目沖縄本店（那覇市松山） での研修を予定しています。 スタッフ同士助け合いながら働くアットホームな環境です。 ―――――――――――――― 【会社説明】 東京銀座や築地、六本木、愛知県の名古屋に店舗を構える、 【築地青空三代目】の系列店として、 那覇市内に寿司店を3店舗、北谷町に焼肉店を1店舗運営しております！ 寿司店では、新鮮な沖縄食材を使った琉球鮨を 焼肉店では、沖縄県産和牛を中心とした肉料理を提供しています。 『イラブチャーの味噌締め』 『海ぶどうトロ巻き』 『本部牛の湯引き』 …などなど、 沖縄で地元の方が味わっている魚や肉を、 こだわりの技法で調理して独自の『琉球料理』として提供しています！ 今回はこれまでの寿司店と焼肉店のノウハウを活かして 一度にフグと焼肉が味わえる今までにない新業態としてオープン予定です！

勤務地

アクセス

交通・アクセス ゆいレール「県庁前駅」徒歩6分、「沖縄タイムス前」バス停徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 25日 シフト制（実働8時間） 15:00～24:00 ※23:00閉店～24:00片付け ※系列店舗でのヘルプ勤務あり

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルにより昇給あり ※試用期間あり（条件同一） ・昇給年1回 ・賞与年1回 ・交通費規定支給（公共交通機関利用時） ・大入り手当／役職手当あり ・赴任旅費支給（県外応募者は3ヶ月勤務後） 【給与例】 給与例 ●調理未経験者 月給270,000円＋賞与年1回 ●30代調理経験者 月給320,000円＋賞与年1回 ※年収450万円以上も可

休日休暇

休日休暇 週休2日制（シフト制）※日曜日定休 年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 ※希望休・連休取得も相談OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年1回 ・大入り手当・役職手当 ・社会保険完備 ・交通費支給（規定）／コインパーキング代支給 ・車・バイク通勤OK ・日替わり賄い付 ・制服貸与 ・家具家電付の個室寮あり（規定） ・研修制度あり ・赴任旅費支給（3ヶ月勤務後）