- 正社員
株式会社さくらの杜
道の駅の料理長候補
【福島・石川町】2026年9月オープン(予定)！食のテーマパークを創る料理長募集。 圧倒的な裁量権で、地元食材を活かしたメニュー開発を。
アクセス: ■JR水郡線「磐城石川駅」より車で約5分 ■マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
株式会社さくらの杜
年俸4,500,000円以上
勤務地
株式会社さくらの杜
福島県石川郡石川町58-1
株式会社さくらの杜
勤務地: ■勤務地：道の駅石川（2026年9月オープン(予定)） ■住所：福島県石川郡石川町字大橋58番地1 ■受動喫煙対策：敷地内禁煙（屋外に喫煙可能場所あり） ※新しい施設のため、清潔で快適な職場環境です。
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＼2026年9月オープン(予定)！食のテーマパークを創る料理長候補／ 単なる調理・販売スタッフではなく、地域と全国を食でつなぐ中心メンバーを募集します。 【ここが魅力！】 ☆月給32万円〜： 安定のグループ経営＆充実の福利厚生 ☆圧倒的裁量： 自分のアイデアが即メニューや企画に ☆成長環境： 月1回の開発会議で他店舗の事例を吸収 ☆地域貢献： 生産者の想いを一皿に乗せて全国へ発信
仕事内容: 【福島県／石川町】2026年9月オープン(予定)！道の駅の料理長／新メニュー開発・マネジメント／想定年収450万～／月給32万円～／昇給・賞与あり／退職金制度あり／正社員／オープニングスタッフ／シフト制（夜勤なし）／19時終業／年間休日105日／経験者歓迎／学歴不問／裁量権大／制服貸与／交通費支給／社会保険完備／無料駐車場有り／車通勤OK／地域活性化に貢献 ＼2026年9月オープン(予定)！オープニングスタッフ募集／ 福島県石川町に新しく誕生する「道の駅石川」にて、飲食部門の責任者（料理長候補）としてご活躍いただきます。 仕入れや店舗運営、幅広く携わることができる、やりがいの大きいポジションです。 【具体的な業務内容】 ■調理・接客： 飲食コーナーの運営全般。 ■メニュー開発： 地元食材を活かした新メニューの作成。 ■食材仕入れ： 地元農家さんとの信頼構築・新たな食材の開拓。 ■管理業務： シフト管理、スタッフ育成、計数管理。 ■企画・運営： 道の駅を盛り上げる店舗イベントの立案。
対象となる方
求める人材: 【必須条件】 ■飲食店でのマネジメント経験、または料理長・副料理長としての実務経験業態やジャンルは不問！居酒屋、カフェ、和洋中など幅広く歓迎します） ■新メニュー開発の経験（自身のアイデアを形にすることを楽しめる方） ■普通自動車第一種運転免許（AT限定可）（業務での使用はありませんが、通勤のために取得を推奨しています） 【歓迎するスキル・経験】経験者歓迎！学歴不問・人柄重視！ ■専門スキル： 魚の調理や専門的な技術 ■業界経験： 飲食店・小売店（ブランクOK） ■意欲： ゼロからのお店作りに興味がある方
仕事の特徴
- シフト自由
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: ■JR水郡線「磐城石川駅」より車で約5分 ■マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
年俸4,500,000円以上
勤務時間・曜日: 【シフト制】 07:30～19:00の間で実働8時間のシフト制 （例：08:00〜17:00、10:00〜19:00など）
- シフト自由
- シフト制
掲載開始日：2026/06/02
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原稿ID：e0b0adc3e6a5e430
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勤務地
特徴
福島県
石川郡
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里白石駅（福島県）
磐城石川駅（福島県）
野木沢駅（福島県）
川辺沖駅（福島県）
泉郷駅（福島県）
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