• 正社員

有限会社リバーサイド 寿し和　池袋店

仕事内容

仕事内容 寿司職人募集：伝統と革新が融合する職場で、卓越した技を磨きましょう。 【仕事内容】 経験豊富な職人が指導する寿司調理全般。仕込み、握り、盛付、提供、衛生管理等に加え、新メニュー開発にも携わっていただきます。経験者は既存技術の研鑽、高度な寿司技術の習得を目指します。また、在庫管理、発注業務等の店舗運営にも関与していただきます。 【求める人物像】 寿司職人としての高い志と情熱、研鑽意欲、責任感の強い方を求めます。 ・寿司への深い愛情と、お客様への最高のサービス提供への強い責任感 ・伝統と革新の融合による寿司技術の向上への情熱 ・チームワークを重んじる協調性 ・清潔感、正確性、徹底した衛生管理 ・自己スキル向上への継続的な努力 ・問題解決能力と冷静な判断力 る気と責任感重視。経験者はスキル・経験に応じた役割を担います。 【福利厚生】 月給：経験優遇、能力考慮の上優遇、賞与年2回、昇給年1回、各種社会保険完備、交通費支給、時間外手当、家族手当、住宅手当、退職金制度、社員旅行、資格取得支援制度、制服貸与、食事補助、産休・育休制度、年間休日105日、シフト制、希望休取得可能。 【応募方法】 電話またはメールにてご連絡ください。履歴書と職務経歴書を提出の上、面接を実施します。寿司への情熱と職人気質についてお伺いします。