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社会福祉法人大阪水上隣保館　遙学園

仕事内容

仕事内容 ╔═════ ⭐ POINT ⭐═════╗ ◎ 賞与年2回／計4.1ヶ月分支給！ ◎ 住宅手当など待遇面も充実♪ ◎ 研修・フォロー体制もバッチリ！ ◎ 残業ほとんどなし！ 家庭やプライベートと両立◎ 「子どものために」という想いがあれば 経験は不問◎第二新卒も大歓迎♪ ╚═════════════════╝ 「おすいじさん、ただいま～！」 と学校から帰ってきた子どもたち。 「今日な～、学校でな～」と “おすいじさん”の腕に巻きつき 思いきり体重をかけ 前後に体を揺らしながら その日あったことを教えてくれます。 「おかえり」 「遊ぶ前に宿題しいや～」 という“おすいじさん”に 「は～～い」とこたえ、 「今日のご飯なに～～？」 と話を逸らされることも。 これが当施設の調理員、 “おすいじさん”の日常です。 今日の晩御飯はオムライス。 何百個という卵を使って、 一食一食、丁寧に ケチャップライスを 包んでいきます。 大好きなメニューに 子どもたちは大興奮。 「いただきます！」 といつもより大きな声が 厨房の奥まで響きます。 食堂では、勢いよくお皿とスプーンが カチャカチャとこすれる音と 子供たちの楽しそうな声がこだまし、 おすいじさん達も 「喜んでもらえてよかったね」 と労い合う。 楽しくあたたかな食卓です。 ●楽しくあたたかな食事作り● 児童養護施設の調理員は、 ただ食事を作るだけの仕事ではありません。 子どもたちにとっての、 家族でも先生でもないけれど、 いつもそこにいる身近な大人の一人として 子どもたちの成長を 「食」を通してサポートしています。 まだ小さかった子どもたちが、 気づけば自分の身長を抜いている。 それくらい、長く成長を見届けられるので やりがいもばっちりです！ 調理員といえば制服は白を イメージするかと思いますが、 当施設では子供たちに親しみを 持ってもらえるようなチェック柄！ 愛情こもった料理で子どもたちを 笑顔にできる、素敵なお仕事ですよ。 ●作業内容● ふたつの施設分の調理なので 朝食は200人分、 昼食は平日100人分、土日祝220人分、 夕食は200～220人分を みんなで協力して用意しています。 ＊施設内厨房での調理業務 ＊食材の在庫管理・受け取り ＊配膳・食器洗浄 ＊仕込み・清掃 など 献立を考えるのは栄養士さんが担当。 お祭りなど特別な日の行事食は みんなでアイデアを出し合って決定。 子どもたちに喜んでもらいたい！ 全員がそう思ってるから、あれも、 これもと、アイデアは尽きません。