• 正社員

株式会社ヒルズリゾート　肉匠 煙の美学

仕事内容

仕事内容 ~~~「肉匠 煙の美学」はこんなお店です~~~ 市電「中央病院前駅」から徒歩2分の好立地。 函館市内で居酒屋、バー、ラーメン、寿司など 多彩な人気飲食店を展開する「株式会社ヒルズリゾート」が、 2026年春に2店舗目をオープンした大人のための焼肉店です。 グランドオープンから少し時間が経ち、 お店のオペレーションやチームワークも安定！ 今回は、さらなるサービス向上のための【正社員の追加メンバー】を募集します。 先輩たちがイチから教えられる体制が整っているため、 飲食未経験の方や異業種からのチャレンジにも絶好のタイミングです。 ピカピカでオシャレなお店で、私たちと一緒に楽しく働きませんか？ ＼ここが魅力！働くおすすめポイント／ ■綺麗で落ち着いた「新店舗」で働ける >>2026年4月OPEN！大人の空間で業務に取り組める◎ ■未経験でも安心！焦らず覚えられるサポート >>先輩スタッフが隣について教えます◎ ■飲食のイメージを変える「年3回の大型連休」 >>各4~5日の大型連休をしっかり設けています◎ ■自由なスタイルで働ける >>髪型や髪色、ネイル、ひげまで全て自由◎ □■───────────────■□ 具体的には □■───────────────■□ 1）ホール・接客業務 ・お客様のご案内 ・料理提供、片付け ・お会計対応 2）キッチン・調理業務 ・食材の下処理、仕込みの補助 ・焼肉メニューの調理、盛り付け ・調理器具や器の洗浄 3）店舗マネジメント業務 現場の仕事の流れをしっかり掴んだ後は… ・日々の売り上げ管理、コストコントロール ・食材の在庫管理、発注業務 ・一緒に働くスタッフのシフト作成、勤怠管理 □■───────────────■□ 入社後の流れ □■───────────────■□ まずはメニューを覚えることからスタート！ できることから少しずつお教えするので安心です◎ ▽ お店の流れを掴んできたら、 盛り付けや仕込みなど、調理の楽しさも触れていきましょう！ ▽ 売上管理やシフト作成などのマネジメントも習得。 新店拡大中のため、将来的に店舗を任されるチャンスもあります！ □■───────────────■□ 安心して長く働ける環境！ □■───────────────■□ 【1】絶品の「美味しいまかない」が無料！ お店の厳選されたお肉を活かした、 特製のまかないが無料で食べられます。 食費をしっかり浮かせられると、 一人暮らしのスタッフからも大好評です！ 【2】即入居OKのワンルームマンション完備 「これを機に実家を出て一人暮らしを始めたい」 「遠方から五稜郭エリアの近くに引っ越して働きたい」 という方向けに、社員用マンションをご用意しています！※規定あり 【3】事前の「店舗見学・お仕事体験」も歓迎 新しい職場に馴染めるか不安な方は、 実際に働く前にお店の雰囲気を見学したり、 体験したりすることも可能です。 しっかり納得した上で安心して仲間入りしてくださいね◎