• 正社員

ラーメン 豚福 関大前

職種/仕事内容

仕事内容 ＊大阪進出のスターティングメンバーとして活躍！ ＊月給30万～45万円＆賞与年2回で頑張りを還元！ ＊店長からエリアマネージャーへ早期キャリアUP ＊マニュアルに縛られない自由な店づくりが可能！ ＊独立支援あり！将来自分の店を持ちたい方も応援 大阪・関大前の二郎系ラーメン店「豚福」にて、プレイングマネージャーとして店舗運営をお任せします。 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ教育、新メニュー開発など、経営に近い視点で店舗づくりを担ってください。 ゆくゆくは複数店舗の統括や新規事業への参画も可能です。 ～具体的な業務～ 〇接客・調理などの店舗オペレーション 〇アルバイトスタッフ（学生中心）の採用・育成・シフト管理 〇売上・利益管理（PL管理） 〇食材の仕入れ・在庫管理 〇新メニューの企画・開発 〇販促キャンペーンの立案・実行 など ◆入社後について 入社後は、和歌山の既存店で実績を積んだ先輩社員や社長がサポートに入り、当社の運営スタイルや大切にしている考え方をお伝えします。1人で抱え込む必要はありません。 既存のやり方に固執せず、あなたの経験とアイデアで、大阪での成功モデルを一緒に作り上げていきましょう！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【経営者視点で商売を動かす】 単なる店長業務にとどまらず、事業を拡大させる「商売人」としての活躍を期待しています。会社が決めたことをこなすのではなく、数字を見ながら戦略を立て、自身のアイデアで売上をつくる醍醐味を味わってください。ここには、あなたの野心を試せる舞台があります。 【和歌山から大阪、全国へ】 和歌山県田辺市で多様な業態を成功させた実績を武器に、大阪へ進出しました。この「豚福」を足がかりに、さらなる店舗展開や新事業の立ち上げを計画中。会社の成長期を支える核となる存在として、新しい歴史を共に創り上げていく仲間を求めています。 【スピード感ある決断と実行】 「良い」と思ったことは即採用。大手のような複雑な稟議はなく、現場の声をダイレクトに経営に反映します。マニュアルに縛られず、目の前のお客様にとってのベストを追求できる環境です。変化を恐れず、最適解を即座に実行に移すスピード感が当社の武器です。 【威圧感ゼロのチームワーク】 学生街の店舗ならではの活気があり、スタッフ同士もフランクな関係です。厳しい上下関係よりも、チームで店を盛り上げることを重視。社長との距離も近く、意見交換も活発に行われています。全員が同じ方向を向き、熱量高く仕事に取り組める環境です。 【実力主義で描くキャリア 年齢や社歴に関わらず、実績を正当に評価します。早期の昇格や、飲食以外の事業（民泊など）へのキャリアチェンジも可能。独立志向の方にはノウハウ共有などの支援も行います。あなたの「なりたい姿」に合わせて、多様なキャリアパスを描いてください。 【多角経営による安定基盤】 ラーメン店だけでなく、和歌山での居酒屋や空港内レストラン、インバウンド向けの民泊事業など多角的に展開。地域のニーズを捉えた事業戦略により、景気変動に強い安定した経営基盤があります。挑戦と安定の両輪で、腰を据えてビジネスに取り組めます。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 当社について 2020年の設立（創業2017年）以来、和歌山県田辺市を拠点に飲食・民泊事業を展開。「地域一番店」を作る戦略とスピード経営で成長を続けています。現在は大阪進出を強化し、将来的には上場も視野に入れています。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 090-5064-1724(採用担当)まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜もっと詳しく知りたい人はコチラ＞ https://fuku-fuku.recruitsite.net/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 阪急千里線「関大前駅」より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 10:00～24:00 ※残業月平均30時間程度 ※総労働時間 : 1週あたり 40時間

給与

月給300,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 基本給：26万円 一律手当：4万円 ※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。 ＜他、各種手当など＞ ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費支給（規定あり） ◆役職手当 ◆住宅手当（規定あり／相談可） 【給与例】 給与例 【年収例】 ・年収420万円（入社1年目／月給30万円＋賞与年2回） ・年収550万円（入社3年目・マネージャー／月給40万円＋賞与年2回）

休日休暇

休日休暇 シフト制勤務 ※「月6日休み（高収入重視）」または「完全週休2日制（プライベート重視）」から選択可能 【年間休日】 105日（週休2日選択時） 【休日休暇】 ＊有給休暇 ＊慶弔休暇 ＊産前産後休暇 ＊育児休暇 ＊希望休制度あり（連休取得も相談可）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給、研修あり、住宅手当あり、寮・社宅あり、通勤交通費全額支給、食事補助あり ――――――――――――――― ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆残業代別途全額支給 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆住宅手当・寮相談可 ◆独立支援制度 ◆髪型・髪色自由 ◆車・バイク通勤可（和歌山勤務の場合／大阪は応相談） ◆健康診断

対象となる方

求めている人材 飲食店での店長・マネジメント経験がある方（年数不問） ＜ブランクOK＞ 数字意識を持ち、店舗経営に挑戦したい方を歓迎！ 【必須】 ※飲食店での実務経験（ジャンル不問） ※基本的なPCスキル（計数管理などで使用） ※成長意欲があり、主体的に行動できる方 【歓迎】 ・ラーメン店での勤務経験がある方 ・売上管理やPL管理の経験がある方 ・人材育成やチームマネジメントの経験がある方 ・将来的に独立を目指している方 ・新規事業の立ち上げに興味がある方 ・スピード感のある環境で働きたい方 ・自身のアイデアを形にしたい方 ・安定企業で腰を据えてキャリアを築きたい方 ・経営者視点を学びたい方 ・チームワークを大切にできる方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接 [3]採用 ※応募から3営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。