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株式会社マーキュリー

職種/仕事内容

仕事内容 ＜お任せするお仕事＞ JR呉駅より徒歩1分の三つ星ホテルで 調理業務をお任せします。 下ごしらえから盛り付けまでを担当し、場合によっては食材の発注や在庫管理、厨房の清掃などを行います。 ＜具体的には＞ ・食材の下ごしらえや仕込み ・だしの取り方 ・包丁の扱い方 ・盛り付け ・調理（揚げ物、焼き物） ・食材の発注や在庫管理 ・厨房の清掃や整理整頓 ・スタッフ指導 ホテルの調理担当は、個人の和食店やチェーンの和食レストランに比べ、高い技術を学べたり、様々な職種のスタッフと関わることができたりします。 また、レストランでの調理だけでなく、宴会などの調理に携われたり、有名な料理人の元で経験を積む事ができるなど幅広いスキルを身につけることも可能です。 実力をつければ、ホテルのレストランで働いた経験は必ずプラスになるはずです！

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ呉線 呉徒歩約3分 JR「呉駅」から徒歩約1分、「呉港」から徒歩約7分

勤務時間

固定時間制 勤務時間 09:00～17:30 1日あたりの実働時間：7.5時間

給与

時給1,500円～1,600円 給与 時給 1500円～1600円 交通費：交通費支給 交通費別途支給（月5万円まで）

休日休暇

休日 週休2日制（月8～10日）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費別途支給（月5万円まで） ・雇用保険 ・厚生年金 ・労災保険 ・健康保険 （※上記社会保険は規定を満たした場合、ご加入いただきます） ・不動産福利厚生サービス（仲介手数料半額） ・社員登用制度あり

その他

その他 【ブランド名】 マーキュリー 【事業内容】 セールスプロモーション