• 正社員

レストランみあれ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ 。＊＼ ここで働くメリット6選／＊。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⭐飲食店・ホテル勤務経験者歓迎！ ⭐完全週休2日制でお休みしっかり◎ ⭐勤務後は無料で温泉が利用可能！ ⭐新築社員寮を月2万円で借りられます♪ (写真にお部屋を載せてます) ⭐スタッフ限定お得なお弁当 ★-★ 仕事内容 ★-★ 温泉施設併設の「レストランみあれ」と 「旬彩割烹白珪」でホールスタッフとして 接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ◆お客様のご案内 ◆オーダー受け ◆料理の配膳 ◆テーブルの片付け ◆会計 など。 店舗はどちらも落ち着いた雰囲気で 平日の昼は地元の60代以上の方、 夜や休日は40代以上のお客様がメイン。 地元の方が多く、フランクな接客の方が 好まれます。 ホール業務に慣れてきたらアルバイトや パートスタッフのサポートやシフト作成 などのスタッフ管理業務もお任せして いきます。 ★-★ お店について ★-★ 温泉施設内の下記2店舗での勤務になります。 レストラン「みあれ」での勤務がメインで 会食や宴会のご予約が入った際に 旬彩割烹「白珪」での勤務をお願いします。 ●レストラン「みあれ」 上質な木であしらわれたテーブルや椅子、 落ち着いた和風の雰囲気の和食レストラン です。 和食中心で季節のお野菜や新鮮な海鮮を ふんだんに利用した御膳やコース料理が 自慢です。 タッチパネルを導入しているので、 オーダー業務はほぼなく楽です。 ●旬彩割烹「白珪」 季節の旬の食材をふんだんに活かした 割烹料理店です。宴会場と個室の2種類の お部屋があります。 完全予約制で主に会食や宴会での利用が メインになります。 コース料理が主になりますので メニューは覚えやすいです。 店舗詳細はウェブサイトをご確認ください。 https://www.yamatsubasa.jp/restrant/ ★-★ 入社後の流れ ★-★ まずは基本的なメニューを覚えることから スタートします。 ホール業務や片付けなど仕事の流れを 徐々に覚えていただきます。 個室会席サービスやディッシュアップ まで段階的にスキルアップしていきます◎ ★-★ 1日のスケジュール例 ★-★ シフトは11時～20時、13時～22時、 11時～22時の3つの時間帯での シフト勤務になります。 11時～22時勤務の場合 ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 11:00～ レストランオープン 案内、接客業務対応 15:00～ 平日アイドルタイム (休暇時間はここでとります) 17:00～ ディナータイム 案内、接客業務対応 22:00～ クローズ、閉店作業 ★-★ キャリアアップについて ★-★ 希望される方には新メニュー開発や 販売促進企画の立案などもお任せ！ 例えば季節のイベントに合わせた メニューを考案などの企画業務にも 携わることも可能です。 飲食経営に興味がある方や店舗運営から 更にステップアップして収入UPしたい方 には是非チャレンジしてください。 ＼先輩社員へインタビュー！／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 温泉施設の割烹料理店というと 敷居が高そうと少々構えていましたが、 接客マナーが厳しいなど堅苦しい 雰囲気は全くなくフランクで 居心地の良いお店です♪ スタッフはみな明るく気さくな方が 多く、どちらかというとカジュアルな 感じで良い意味で肩の力を抜いて 接客することができて楽しいです！ 席数に対して十分な人数のスタッフが 配置されているので無理ない業務量で 働きやすいです。 温泉が無料で利用できたり、 300円でお弁当が食べられたりと 生活費を節約することもできるので しっかり貯金したい方にも オススメですよ♪ ★-★ 当施設について ★-★ 全館かけ流しの福岡エリア最大級の 日帰り温泉施設です。 洗練された空間と、周りの景色と 調和した外観デザイン。 季節の食材こだわった飲食サービスや、 エステ・タイ式ストレッチなどの リラクゼーション。 温泉総選挙2024年の美肌部門で全国4位、 九州第1位獲得実績あり！ 「いつ来てもきれい」とお客様に評判の お声をいただいております。 勤務後に無料で温泉はご利用いただけ ますので是非自慢の湯を堪能してください♪ 施設詳細はウェブサイトをご覧ください！ https://www.yamatsubasa.jp/