• 正社員

麺屋ガテンの乱　本町淀屋橋店

職種/仕事内容

仕事内容 ＜オススメPOINT☆＞ ★ラーメン屋のノウハウ全て学べます ★履歴書不要 ★選べる正社員制度 月6日休みでガッツリ稼ぐ 25万スタート 月8日休みで安定して働く 23万スタート ★スタッフ同士仲がいい ★ラーメン研究自由、自分が考案したラーメンが販売される環境 ＜会社からのメッセージ＞ 派手な仕事じゃない。でも、誇れる仕事がある。 流行りは追いません。パフォーマンスもしません。 でも、絶対に手は抜きません。 麺屋ガテンは、男に愛され、女の子に優しい店でありたい。 お腹いっぱい、元気いっぱいになって、 「今日はええ日やったな」 そう思ってもらえる一杯を、 今日も本気で作っています。 毎日同じ作業を、同じ熱量で、同じクオリティで続ける。 それは簡単そうで、一番むずかしいこと。 だからこそ、ガテンの仕事には「誇り」があります。 ＜夢を実現できる環境＞ 「いつか自分の店を持ちたい」その夢を、ここで形にする ラーメン業界は、独立がしやすい業界です。 「一度は自分の城を持ちたい」 そんな野心や志を持つ方を、 私たちは全力で歓迎します。 創業13年。これまで韓国で開業したスタッフを含め、 2名がここから独立していきました。 もしあなたが「いつか独立したい」と願うなら、 ガテンでの経験は間違いなく大きな武器になります。 不動産の紹介や、フランチャイズ展開の相談など、 あなたの夢を形にするためのサポートは惜しみません。 単なる「作業」ではなく、一生モノの「仕事」をここで学びませんか？ ＜麺屋ガテンについて＞ 大阪市内を中心に3店舗展開中のラーメン屋さんです！ ・ラーメン 麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店 ・ラーメン 麺屋ガテンＺ 日本橋オタロード店 メインで提供しているので二郎系の汁なしラーメン「名称：MAZEそば」 他にも台湾MAZEそば、カレーMAZEそば、塩MAZEそばなども… がっつりラーメンを食べたい方に人気のラーメン屋です！ ＜具体的な仕事内容・・・＞ ◆調理・仕込み 一杯に本気を込めるガテンの味を、基礎から伝授します。 ◆店舗運営 数字の管理やスタッフ育成など、 独立後に必要となる「経営」の視点も学べます。 ◆接客 「美味かった。また来るわ」その一言をいただける空間づくり。 調理業務には、簡単な盛り付けやチャーシューの調理などがあります。 券売機を使用するため、レジでの計算は必要ありません。 また、まぜそばのためスープの仕込みもありません！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄「淀屋橋」駅徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 10：00～22：30（シフト制） ※休憩有

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月休み６ 25万～35万 賞与あり※年2回 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 30代：副店長の場合 420万円（月収30万円 ＋ 賞与） 30代：店長の場合 480万円（月収35万円 ＋ 賞与）

休日休暇

休日休暇 シフト制 ★夏季、冬季、GW代休有、その他応相談

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・無料の賄いあり ・自転車･バイク通勤可 ・Ｔシャツ有 ・賞与年2回/規定 ・社会保険完備 ・交通費支給(規定有) ※夏のBBQ大会 ・忘年会 ・味覚向上のための食事会など

対象となる方

求めている人材 ◆◇◆未経験者、大歓迎です◆◇◆ ～必要なのは、技術よりも「姿勢」～ ・手を抜く仕事が好きじゃない方 ・「当たり前」を大事にできる方 ・仲間とちゃんと向き合って働きたい方 ・飲食を「作業」ではなく「仕事」として捉えたい方 ◆◇◆正直に言います◆◇◆ 楽な仕事ではありません。 忙しい日もあります。 でも、仕事が「雑」になることはありません。 年に1回、社員だけで「舌向上会」として名店へ勉強しに行くなど、 本気で食と向き合う仲間が待っています。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 「まずは、将来の夢を聞かせてください」 １ 応募 WEBまたはお電話で。 ２ 面談（履歴書不要） これまでの経歴よりも「これからどうなりたいか」を重視しています。 独立への想い、仕事への考え方、ざっくばらんに話しましょう。 ３ 体験入店（希望者のみ） 「職場の雰囲気が自分に合うか」を確認してから決めてもOKです。 ４ 採用 ガテンの新しい仲間として、共に「ええ仕事」をしましょう！