募集情報
【御徒町駅直結★人柄採用のキッチンスタッフ】未経験なんだから仕事ができなくて当たり前◎創業2期目だから頑張り次第でキャリアもどんどん積める！髪色・髪型・ピアス自由◎
アピールポイント: ＝「街角酒場 牛べぇ」は、和牛串と肉料理の専門店です＝ 当店の自慢は、厳選された和牛を使った串焼きと、こだわりの肉料理！ 一本一本丁寧に焼き上げる和牛串は、香ばしい香りと肉汁あふれる味わいが楽しめます。「特上牛レバーのネギまみれ」は、上質なレバーを丁寧に下処理し、外は香ばしく中はしっとり。一口噛むと旨味がじゅわっと広がり、ネギの甘さと絶妙に調和します。 「名物！！牛ユッケ」は、鮮度にこだわった肉を使用し、特製タレとの相性が抜群。クリーミーな卵黄が絡むことで、まろやかさが加わり、贅沢なひとときを演出します。 そして「ご褒美！！牛のひつまぶし」は、厳選した部位を使用した特別な一皿。まずはそのまま、次に特製のお出汁や薬味を加えて。肉の旨味がご飯にしみ渡り、一層の美味しさを引き立てます。 明るく開放的な店内は、カウンター席からお座敷席まで最大60名収容可能。仕事帰りのサク飲みからご宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます。朝5時までの営業で、時間を気にせずお楽しみいただけるのも魅力です。 「御徒町で美味しい和牛料理をカジュアルに」これが牛べぇの想いです。 ✅このお店で働く魅力 □本物の和牛に触れられる喜び 厳選された和牛、こだわりの部位… 毎日、"本物"の食材を扱えるから、 料理人としての目も腕も自然と磨かれていきます。 未経験からでも、素材の良さを学びながら成長できる環境です。 □お客様の「美味しい！」が間近で聞こえる カウンター越しにお客様の笑顔が見える距離感。 「この串、最高！」「また来るね！」 そんな言葉が直接届くから、やりがいを実感できます。 和牛串を焼く香ばしい香りに包まれながら、活気あふれるキッチンで働けます。 □肉料理の技術が幅広く身につく 串焼きの火加減、レバーの下処理、ユッケの繊細な扱い方… 一つひとつの技術を丁寧に教えます。 ひつまぶしの盛り付けや、出汁との組み合わせなど、 和牛を多彩に調理する技術が学べます。 □働きやすさも抜群 御徒町駅から徒歩0分の好立地で通勤もラクラク。 朝5時までの営業で、ライフスタイルに合わせたシフト勤務が可能。 将来、自分のお店を持ちたい方にとっても、 ここで学べることはたくさんあります。
