• 正社員

株式会社OEC

勤務地

勤務地: 勤務地 〒371-0012　群馬県前橋市東片貝町722-4

仕事内容

アピールポイント: 日本の食文化を守る募集 長きにわたり日本の食文化を支えた老舗が 後継者不足にあえぐ中 その継承・発展にも力を注ぐ当社です。 ★深夜勤務～早朝勤務なし！ ★住宅手当【最大3万円／月】あり ★車通勤・自転車通勤OK（一部店舗を除く） 北は北海道、南は九州・沖縄。 日本全国に味噌ラーメン店「田所商店」を 展開している私たち。 でも知っていますか？ 実は同じ田所商店でも、 地域によって味が異なることを。 味噌は日本を代表する発酵食品。 一方で国土が南北に長い日本では、 各地域ごとに原材料・製法が異なり、 味も香りも千差万別です。 田所商店のルーツも、 元々味噌蔵だったことから、 味噌がもつ地域性に着目。 ラーメン店を全国展開するにあたり、 出店地域に合わせた味噌を使うことに こだわり続けてきました。 このこだわりを体現するために、 全国の味噌醸造先様と契約を結び、 味噌の卸売業も展開。 現在、36社以上と お取引させていただいています。 「味噌の魅力を現代に伝える」 この想いと地域性を大切にし続けた結果、 田所商店は全国チェーンでありながら 地域の皆様からの厚い支持をいただき ここまで成長することができたのです。 ━━━━━━━回━回━回━ 日本の食文化を守る募集 ━回━回━回━━━━━━━ お取引させていただいている 味噌醸造先様の多くは創業50年はおろか 創業100年を超えています。 老舗の味噌醸造先様が多いため 後継者がいないことが喫緊の課題である お取引先様も少なくありません。 そういったケースには 資本投入・グループ化も提案させていただいており 地域味噌文化の継承と 発酵産業の未来創造にも力を入れています。 前置きが長くなりましたが、 今回の募集はただの店長候補の募集ではなく 日本の食文化を守る募集であると考えています。 私たちが成長することで、 もっと味噌の素晴らしさを知ってもらえる… そんなミッション性の高い 「熱い」募集なのです。 お店について 日本古来の伝統食品「味噌」を 主役に据えた味噌ラーメン専門店。 メニューは基本“味噌らーめん”のみ 使用する味噌は地域や 店舗ごとに異なる3種類以上！ 【味噌の一例】 ｜信州味噌・九州麦味噌・江戸前味噌など それぞれの特徴を引き出したスープが自慢♪

求める人材: 募集情報 雇用形態 正社員 試用期間 あり（3カ月） 期間中の給与や待遇に変更はありません。 ＼研修について ／ メニューの説明や接客マナー、 オペレーションの流れなどを学びます! 実践オペレーション研修 実際に店舗で業務を体験！ 調理については、 自分のまかないを作りながら練習できる◎ 研修期間中は、 先輩スタッフが マンツーマンでサポート!！ 「これで合ってる?」 「次は何すればいい?」 分からないことはすぐに聞ける このような方にオススメ！ ・第二新卒で転職活動をしている ・20代、30代が活躍中の現場を探している ・接客調理の経験を活かしたい ・店舗スタッフとして現場勤務したい ・高月給、高年収を狙いたい ・月給30万円以上で転職したい ・月給35万円以上も、ゆくゆくは目指したい ・年収400万円以上、年収450万円以上は目指したい ・ゆくゆくはキャリアアップして、年収500万円以上も目指したい ・飲食店での接客経験を活かしたい ・着実にスキルアップできる職場で働きたい ・接客業やサービス業に興味がある ・大切な日には土日休みを取りたい ・大切な日には土日祝休みを取りたい ・平日休みのある仕事がいい ・早期キャリアアップしたい ・ハローワークでお仕事を探している ・正社員として安定して働きたい ・Uターン歓迎 ・Iターン歓迎 こんな前職の先輩がいます！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、寿司、和食、天ぷら、割烹 焼肉、鉄板焼き、韓国料理 ラーメン、うどん、蕎麦 カフェ、喫茶、スイーツ、パティスリー フレンチ、イタリアン、スペインバル 中華、餃子、点心、飲茶 バー、バル、ワインダイニング ファミレス、定食屋、食堂 ベーカリー、サンドイッチ専門店 海鮮居酒屋、炉端、浜焼き、鮮魚店 ☞業態チェンジも大歓迎！ 経験を活かしてキャリアの幅が広がります！

• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり