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大ちゃん　御徒町店

仕事内容

仕事内容 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ✨国内外に多角展開する安定企業✨ 株式会社フロンティアワン 「明るく・元気で・粋に・爽やか」に 新たな正社員メンバーを大募集！ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ╭━━━━━━━━━╮ ✤ 私たちについて ✤ ╰━ｖ━━━━━━━╯ 1990年に設立し、35年の安定した経営基盤を持つ会社です。 大衆居酒屋、ねぎ料理専門店、焼肉、イタリアンバルなど、都内を中心に15店舗以上、国内外に多角的なブランドを展開しており、一つの会社にいながら幅広い分野に挑戦し、専門性を高めていける環境が整っています。 『大ちゃん 御徒町店』は、出汁にこだわった美味しいおでんや、お酒にぴったり合う自慢の品々をご提供する活気あふれる居酒屋です。店内はオシャレで清潔感のある落ち着いた雰囲気が好評を得ています。 上野・御徒町エリアを行き交う会社員の方をはじめ、国内外からの旅行客、インバウンドのお客様など、毎日たくさんの一期一会が出会う賑やかな店舗です！ ╭━━━━━━━━━╮ ✤ メイン業務 ✤ ╰━ｖ━━━━━━━╯ 店舗のキッチン業務全般をお任せします。 マニュアルが完備されているため安心の環境です。各店舗に複数名の社員が在籍しており、チーム体制が整っているため、サポートし合いながらのびのびと腕を振るえる環境です。 【具体的には】 ・初めは調理補助からスタート ・キッチン業務全般 ・仕込み作業 ・在庫管理・発注 ・個性が活かせるメニュー開発 ★メニュー開発に携わることができ、シーズンごとの新商品提案など、あなたの個性を活かしたアイデアを店舗独自のメニューとして形にできるチャンスが豊富にあります！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⧉ オススメPOINT ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ マニュアル通りに動くだけではなく、個性を活かしてお店を盛り上げていける自由度の高い社風です。20代〜40代の活気あるメンバーが中心となって活躍しています。 ✅新生活をサポートする「社員寮完備」 月々4.5万円（光熱費・Wi-Fi込み）で利用できる綺麗な新築1R寮を完備しています。さらに、引っ越し費用の負担制度もあるため「東京でチャレンジしたい」「職場の近くに住みたい」という方を会社が全力で応援します！ ✅「絶対に休みたい日」を叶える休日制度 月8日のお休み（年間休日100日以上）を導入しており、「絶対休みたい日」の申請・希望休制度もあります。ライブや旅行、家族のイベントなど、プライベートの予定を諦めずにしっかりと両立できます。有給休暇を組み合わせて大型連休を取得することも可能です！ ✅飲食業界では破格の「残業ほぼなし」を実現！ 実質、残業はほぼありません。 各店舗に複数名の社員を配置し、アルバイトスタッフとの連携もしっかり取れているため、時間になればサッと交代して退勤できる環境です。 「飲食店で働きたいけれど、自分の時間も絶対に大切にしたい」という方に最高の職場です！ ✅シフトの融通にも自信あり 社員の数が多く、各店舗に複数名が在籍しており、店舗間の連携もバッチリなため、シフトの調整がしやすい環境です。「14時出勤」など、自分の時間と両立した働き方も可能です。子育てや家庭との両立もしっかりフォローし合える環境です。 ✅明確な評価基準と多彩なキャリア 「商品をすべて覚えた」「新しいメニューを考案した」など、明確な評価基準で日々の頑張りをしっかり査定し、昇進・昇給に反映します。副店長、料理長、店長へとステップアップが可能。将来的には、複数店舗を統括するマネージャーや商品開発への挑戦、独立支援制度による将来の独立・起業も会社が全力でバックアップします。 ✅未経験ジャンルでも安心のサポート体制 独自の研修制度「フロンティア感動塾」をご用意しています。これまでの経験を活かしつつ、新しいジャンルの調理や、マネジメントの習得まで丁寧にお教えします。