• 契約社員

廚 くろぎ

仕事内容

仕事内容 和菓子・日本文化に興味がある、 探究心あふれる方を歓迎！ 上野で話題の本格和カフェ 「廚 くろぎ」で、 お客様の特別なひとときを 演出しませんか？ ＼求人のPOINT／ ✨和文化・和菓子が好き！な方 ✨未経験でも月給28万円スタート ✨年間で300分待ちの行列に 携わる達成感 ✨賞与あり（2年目以降） ✨住宅手当など手当充実 ✨和モダンな空間で働く ✨御徒町駅徒歩1分 【仕事内容】 日本料理「くろぎ」が手掛ける和カフェ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 私たちが大切にするのは、 日本料理「くろぎ」の世界観。 季節感あふれる本格的なかき氷を 中心に提供しています。 単なる「カフェスタッフ」ではなく、 日本文化の発信者として お客様をお迎えします。 「言われたことをやる」だけでなく、 自ら考え、行動する姿勢を大切に。 あなたの存在が、お店の顔となり、 お客様の心に残る「特別なひととき」 を支えています。 ✅具体的な業務内容 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 入社から2～3ヶ月で、 一通りの業務を習得します。 （徐々に店舗運営にも携われます） ❶ホール業務 ・お客様のご案内、オーダー 、商品の提供 ・レジ、清掃 ・お客様との対話を楽しむ仕事 ❷キッチン業務 ・かき氷の仕上げ、盛りつけ補助 ・シロップの仕込み、トッピング ・衛生管理 ❸店舗運営の補助 ・在庫確認、備品発注など ※GW～10月頃は繁忙期です。 整理券制ですが、時には300分待ち となることも。 チームで協力し、 柔軟な対応力が求められます。 ✅未経験でも活躍できる理由 【着実に成長できる育成体制】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 経験は一切問いません。 「和」への興味や探究心があれば、 そこがあなたのスタート地点です。 基本業務から丁寧に指導します。 マニュアルはありますが、 それ以上に 「どうすればお客様が 喜んでくださるか」 を考える、 自発的な姿勢を尊重します！