• 正社員

株式会社クレ・ドゥ・レーブ　/　ソラ神戸

職種/仕事内容

仕事内容 海と山、そして街並みを一望できる神戸のリゾート型複合施設。 六甲の山々に囲まれ、街を見晴らしながら海を望む、 ここでしか味わえない絶好のロケーションです。 「神戸市水道局浄水場」の跡地に誕生したこの場所は、“水”にゆかりのある地であり、 「空」と「自然」と「人」をつなぐ新たな交流の場として、多くの方に親しまれています。 施設内には、結婚式を彩るチャペルやバンケット、宴会やイベントができるパーティースペース、 緑と花に囲まれたガーデンマーケット、カフェなど多彩な空間をご用意。 人が集まり、笑顔や楽しさが広がるひとときを「SOLA」で提供しています。 そんな私たちの想いに共感していただける仲間として、 「結婚式場の調理スタッフ」を募集しています。 結婚式の披露宴や宴会料理の調理業務を幅広くお任せします。 仕込みから調理、盛り付けまで、既製品を使わずすべてを一から丁寧に手づくりするのが当社のスタイル。 お客様の特別な一日を料理で彩り、心に残る時間を提供するやりがいあるポジションです。 また、旬の食材や産地にこだわり、季節ごとに新しいメニューを開発。 地元の生産者の思いを大切にしながら、その魅力を料理を通して伝えることで、地域に根ざした 食文化の継承にも貢献できます。 仲間とともに、新しいアイデアを形にしながら、より良い料理とサービスを一緒につくり上げていきましょう。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【仕事内容】 ・結婚式披露宴（フランス料理）・宴会の調理全般 ・敷地内カフェ『ソラカフェ』での調理全般 ・仕込み・調理・盛り付け等 ・季節に応じたメニュー開発等 ※既製品を一切使用せず、１から手作りをしています。 ※会場毎、店舗毎に各料理長がメニュー、レシピを開発しています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 各線三宮駅より 徒歩20分／地下鉄新神戸駅より 徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】8:00～21:00 ※上記時間よりシフト制/週40時間 ■シフト制（月８～９日休み） 基本的に週休２日ですが、祝日や大型連休の際に変動します。 ■勤務時間の一例 9：00～18：00 10：00～19：00 12：00～21：00 ※婚礼・宴会状況により異なります。

給与

月給240,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■月給24～40万円 ※固定残業代：8～45時間（12,400～96,900円）を含む（超過分別途支給） ■年収330万～560万円 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ※会社業績により連動（2024年実績 2.5ヶ月分） ■深夜手当 ※給与は経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ※試⽤期間：3ヶ⽉（待遇変更なし） 【給与例】 給与例 【入社初年度年収例】 調理経験5年（25歳）：340万円 調理経験10年（32歳）：450万円 料理長経験者（38歳）：540万円

休日休暇

休日休暇 ■シフト制（週休2日） ■年間休日（110日） ■有給休暇 ■夏季 ■年末年始 ■特別休暇 連休で取得できるので、旅行や帰省などプライベートも充実できます。 ■慶弔休暇 ■産休育休制度有（取得実績多数）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ■引越し補助（当社規定による） ■慶弔見舞金 ■誕生日お祝い制度 ■健康診断およびインフルエンザ予防接種（各年1回） ■制服賃与 ■育児休業制度 ■介護休業制度 ■時短勤務制度 ■社員割引制度（結婚式） ■自社レストラン ■カフェ優遇制度（半額利用） ■表彰制度 ■永年勤続表彰 ■研修制度（外部・内部） ～～～～～～～～～～～～～～～～ 株式会社クレ・ドゥ・レーブは、 ホスピタリティのプロフェッショナルとして『次世代』『地域』の豊かさを実現することを掲げ、 神戸・大阪のシンボリックなロケーションにおいて、 結婚式事業からスタートし、レストランやカフェ、イベント・パーティー、ケータリングなど多彩な事業を展開しています。 3年連続で過去最高売上を記録し、安定した経営基盤を確立しています。 今後も新規出店や、地元スポーツクラブの選手にケータリングにて食事提供をするなど、 エリアの活性化にもつなげていきたいと考えています！ ◇◆チームワークで効率アップ！充実の休暇制度◆◇ 発注も仕込みも調理も、スムーズな連携を図り精度とスピードを高めており、 効率の良い働き方ができることで、勤務時間の短縮や休日の確保にもつながっています。 週休2日制に加え、夏季や年末年始の長期休暇もあり、プライベートも大切にしながら働く環境が整っています。