• 正社員

日本料理　佐々

職種/仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 広尾駅徒歩3分のミシュラン掲載店 ＜深夜帯のワインバー営業も可能＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 「佐々」とは？ 】 大阪、兵庫、東京の名店で研鑽を積んだ店主が昨年11月に広尾にオープンした日本料理店。 オープンして間もないお店ながらミシュランの星を獲得し、 順調に業績を伸ばしております。 伝統的な懐石のスタイルを打ち破りながら、 創作の精神を継承し、西洋風の中華料理スタイルを加えた料理を提供しています。 【 仕事内容 】 ・ソムリエ業務 ・ドリンクの管理 ・予約管理 ・事務業務 などをお任せします。 【 「佐々」で働くポイント 】 ＜頑張りは給与で還元！＞ 40万円～の基本給にプラスして、売れ行きに応じて利益を還元。 実力に応じて30万以上の還元も可能です。 経験が浅くても、やる気とがんばり次第でどんどん昇給可能です！ ＜バー営業をお任せすることも！＞ お店の営業は22時までですが、深夜帯のバー営業も検討中。 ソムリエ業務に慣れてきたら、22時以降はバーをお任せすることも可能です！ 広尾駅からすぐの一等地で出店費用も掛からずにバー営業が出来るので、 将来お店を出したい、独立を考えている方にもぴったりな環境です！ ＜若手の成長応援！＞ ソムリエ経験・資格がある方歓迎。 経験豊富な方はもちろん、現在見習いとして勤務をしていてステップアップがしたい方も大歓迎！ ※現在資格をお持ちで無い方もワインの知識・意欲があれば相談に応じます！ ソムリエとして活躍したい！ ゆくゆくは独立がしたい！など、 熱い思いがある方はぜひご応募ください。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「広尾駅」徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 13時～22時 実働8時間/休憩60分 ※昼営業も開始予定のため、勤務時間が変動する場合があり。

給与

月給450,000円～700,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5万円 〜 30万円 ※ソムリエ資格をお持ちでない方は、月給28万～35万円目安。 ・ソムリエ手当有り 売り上げに応じて給与で還元します。 ・給与は経験能力を考慮いたします。 ・残業が発生した場合、残業代別途全額支給

休日休暇

休日休暇 ・不定休 ・毎月月末に必ず3～4日の連休あり ・年末年始・夏季休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費全額支給 ●まかないあり ●制服貸与