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鮨 よつ葉

仕事内容

仕事内容 2023年12月openの、まだまだこれからの本格鮨店◎ 事業拡大につき第2次オープニングスタッフを募集します！ ★未経験者大歓迎！★ 店内のさまざまな業務をお任せいたします！！ ・配膳・ドリンク提供・パントリーなどのホール業務 ・仕込み・盛り付けなどの調理補助業務 あなたの興味とできることに応じてお任せしていきます。 平均年齢33.5歳と比較的若手が活躍しているお店です。 未経験でも高時給の1200円スタート！ 仕事は丁寧にお教えしますので、ご安心ください！ 《こんな方にオススメ◎》 ◎スタッフやお客様、業者さんなど、多くの人と接することが好きな方 ◎良い人間関係の構築を意識し、思いやりをもって行動できる方 ◎幅広い業務を手掛ける意欲とチャレンジ精神のある方 ◎楽しく働きながら多くを学びたいという思いのある方 ＼社員登用も目指せます！／ ゆくゆくは社員を目指して、まずはバイトからという方は大歓迎◎ 社員になると、各種手当や社会保険など待遇も充実◎ さらに、今後の店舗展開や別事業の運営計画にも積極的に参加できますよ！ 事業の拡大に伴い、仕事やポジションも増えていきます。 それに応じて給与や休日のシステムも整えていく予定です◎ 好奇心とチャレンジ精神旺盛で、楽しみながら成長したいという方は大歓迎！ 意欲あふれるあなたのご応募を、お待ちしています！ 大阪メトロ四つ橋線・四ツ橋駅から、徒歩3分ほどの場所にある好アクセスな立地◎ 長堀鶴見緑地線・西大橋駅からも徒歩約3分、複数駅近な場所にお店をかまえていますので通勤もラクラクです♪ 平日には、近隣にお勤めのお客様が多い印象。 土日には、ご近所にお住まいのお客様を中心に親しんでいただいています。 ★☆ 厳選した食材を使用した江戸前鮨 ☆★ オーナーが心から信頼をよせる仲買から、独自ルートで仕入れた季節の鮮魚！ そのほか、魚介類は産地直送のものを厳選しています。 美味しさを素材から追求し、日本の伝統料理である江戸前鮨文化の継承・発展に尽力しています。 ★☆ 鮨によく合うお酒も厳選 ☆★ お鮨をはじめとしたお料理によく合う日本酒を厳選。 季節のプレミア日本酒や現地で仕入れた銘柄なども取り扱っています。 また、ワインも大阪産のものやドイツの辛口リースリングなど、お鮨に合うものをラインナップ。 お酒の知識も幅広く身につけられますよ！ ★☆ やりがい十分な環境 ☆★ 同じ時間を働くなら楽しく！何か勉強になる！そんな時間を過ごしてほしいと思っています。 希望や適性に応じて幅広い仕事をお願いしますが、先輩が丁寧にサポートするので安心してください。 毎月みんなで売上目標を決めて、目標を達成したら追加報酬を支給！ 頑張りがいは抜群の環境です◎ 柔軟な発想で、楽しく前向きに仕事に取り組める環境をつくっています。 ★☆ 独立希望者大歓迎 ☆★ 将来は自分のお店を持ちたいという、独立志向の強い方は大歓迎です！ 『鮨 よつ葉』では調理・接客のほかマネジメントも学べるので、積極性があればあるほど成長可能！ 希望者には「のれん分け制度」で独立をしっかりとサポートします！ 職人としての独立や海外進出など、あなたの夢をぜひ当店で叶えてください！ 意欲あふれるあなたからのご応募を、お待ちしています！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「飲食業とは、幸せと成長にあふれたステキな業種である」と私は思います。 食事をする時間というのは、人々が幸せを感じやすい最高の時間。 美味しいお食事と心温まる居心地を提供することで、たくさんのお客様の幸せに貢献できると考えています。 そして働く人にとっても、毎日心あたたまって成長できる最高の業種です。 これだけたくさんのお客様から、毎日直接“ありがとう”の声をいただける仕事はなかなかありません。 感謝される経験が、人の成長と自信につながるはず。 そんな幸せを運んでくれる仕事だと、私は信じています。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 当社代表：藤原 慎之介から 】